Légumineuse
780 recettes
Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi
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Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi
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"Houmous" de pois cassés
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Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes
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Dahl de lentilles vertes aux épinards
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Boulettes végétariennes aux lentilles vertes
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Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais
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Curry de pois chiches au rutabaga
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La cuisson des lentilles
Les lentilles, cet ami bon marché et bienveillant, mérite un peu d’attention en cette rentrée où, grands et petits, vieux et jeunes, nous avons tous besoin de booster nos ressources.
Mijotée de haricots rouges à la Martinique
Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on a besoin de « recharger nos batteries » .
Steaks végétariens aux haricots rouges ww
C’est un essai pour moi, très concluant, je l’ai trouvé sur le site « petit chef », les légumineuses sont très bonnes pour la.
Petits Pois au Saumon Fumé Façon à la Française
La pleine saison des petits pois touche à sa fin, il est grand temps d'honorer ce tte légumineuse de printemps puisque les petits pois sont une variété de pois que l’on consomme avant leur pleine maturité.
Soupe au Haricots Blancs de Campana | Je cuisine donc je suis
Soupe italienne de Calabre à base de légumes et haricots blancs cannellini
Tarte aux tomates
Encooooore?? oui! c’est la saison! et puis y’a une surprise !! ça vaut le coup non?? Il me restait un sachet de haricots noirs, que j’avais fait cuire avant hier (après tr…
Crevettes sautées carottes chou fleur et coco de paimpol
Une recette originale pour manger les coco de Paimpol avec crevettes sautées carottes et chou fleur, avec une petite note asiatique !
Saucisses lentilles recette facile
Pour cette recette facile de saucisses lentilles, c'est Monsieur qui s'est mis en cuisine.
Soupe aux herbes, haricots et orge perlé
Tirée du livre sur les céréales et légumineuses du chef Régis Marcon, trois étoiles au Guide Michelin, de Saint-Bonnet-le-Froid (dans la Haute-Loire), cette soupe est autant un régal pour les papilles que pour la santé.
Salade de cornilles et haricots rouges
Les cornilles, ou doliques mongettes à œil noir, ou niébé, sont des légumineuses bourrées de protéines et de fer.