Lait de coco
3 577 recettes
Mijoté de poisson au lait de coco et au citron vert
Faites manger du poisson à vos enfants grâce à cette recette de Mijoté de poisson au lait de coco inspirée de la Moqueca brésilienne.
Ravioles de langoustine et noix de bœuf
Servies dans une émulsion de lait de coco citronnelle, ces ravioles de langoustine et noix de bœuf Aoste sont une entrée de fêtes.
Crème de tapioca au lait de coco, onctueuse et gourmande
Sans œufs, ce dessert vegan facile et rapide à faire est une onctueuse crème de tapioca au lait végétal de coco sur un lit de poires et de chocolat.
Soupe onctueuse aux crevettes et lait de coco
Bien épaisse, préparée avec du lait de coco, du maïs et de la tomate, cette soupe onctueuse aux crevettes est une variante exotique de la clam chowder
Dahl de lentilles aux fruits de mer et lait de coco
Simplissime et délicieuse, cette recette de dahl de lentilles corail aux fruits de mer, cuisinée au curry et lait de coco, se sert avec du riz basmati.
Soupe froide de mangue et de carottes
Aussi gourmande qu'un dessert, cette soupe froide de mangue et de carottes est cuisinée au lait de coco et relevée de cumin et de curry.
Poulet au curry, spécial régime cétogène
Cuisiné au lait de coco, ce poulet au curry s’accompagne d’aubergines précuites au four.
Porc au gingembre et lait de coco, la recette facile
Cette recette mijotée de porc au gingembre et lait de coco se réalise très facilement avec du filet mignon, tout tendre.
Lotte à la ciboulette et au lait de coco
Donnez un petit accent thaï à votre poisson en cuisinant cette lotte à la ciboulette et au lait de coco, à servir en feuille de bananier.
Brochettes de melon et crevettes au curry
A servir avec du riz à la sauce tomate curry au lait de coco, ces brochettes de melon et crevettes au curry sont un parfait délice frais et épicé.
Risotto de crevettes au curry et lait de coco
A mi-chemin entre une recette italienne et une recette thaï, le riz de ce risotto de crevettes au curry est cuit dans du lait de coco.
Ceviche de cabillaud au lait de coco
Parfaitement exotique, ce ceviche de cabillaud au lait de coco s’accompagne de banane et de grenade.
Dhal de lentilles corail, lait de coco et épinards
Ce dhal de lentilles corail, cuisiné au lait de coco et aux épinards est un plat ultra simple et rapide à faire.
Bûche au lait de coco et passion
Aujourd'hui je vous partage une de mes bûches que j'ai réalisé pour les fêtes de NOËL Elle est très lègère , parfait pour une fin de repas.
Queues de lotte au curry, lait de coco et citron vert
1 kg de queues de lotte 1 càs de farine 2 càc de curry indien en poudre sel 1 citron vert 200 ml de lait de coco, 1 oignon 1 tomate coriandre fraîche Couper la lotte en morceaux en morceaux égaux (4 cm environ) Mélanger 1 càc de curry, le zest du citron.
Sot-l’y-laisse de dinde au curry et lait de coco
Alors un combo qui plait beaucoup c’est le curry et lait de coco et encore plus quand il est associé à une volaille type poulet ou dinde.
Soupe-repas aux légumes grillés à l’indienne +
J’ai ajouté à cette la recette originale des saveurs que nous aimons beaucoup, de la pâte de cari et du lait de coco.
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
Avec fleurettes de chou-fleur, carottes, gousses d’ail, curry, huile d’olive, lait de coco Délicieux !