Lait de coco
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VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO ET AU CURRY
Un délicieux velouté au goût corsé, une merveille en bouche.
POULET AU CURRY, LAIT DE COCO ET NOIX DE CAJOU
Saveur, moelleux, onctuosité, tout y est ! A faire et refaire .
BOEUF AU LAIT DE COCO
Une recette parfumée qui ne laisse pas indifférent ! Pardonnez le peu de photos, je ne suis pas remise et tout est compliqué.
PAPILLOTES DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO
Une recette excellente et parfumée qui émoustille les papilles et l'odorat ! Un délice.
CURRY DE PORC LAIT DE COCO, OIGNONS, POMME ET GINGEMBRE
Aujourd'hui je vous propose un petit curry parfumé qui fera danser vos papilles ! Suivez-moi.
VELOUTE DE LENTILLES CORAIL AU LAIT DE COCO ET AU SAUMON
Il fait vraiment froid en ce moment et les soupes, veloutés ou potages sont au rendez-vous.
RIZ JOLLOF FACON BUEA (CAMEROUN), LEGUMES ET LAIT DE COCO
Le riz jollof, aussi appelé bènn tchin, riz gras ou encore riz wolof, est un plat populaire en Afrique de l'Ouest.
DOUCEUR DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO
Le cabillaud, nous aimons beaucoup et j'en cuisine assez souvent.
POULET AU CURRY, TOMATES ET LAIT DE COCO
Un excellent curry qui a enchanté nos sens par son odeur et son goût.
FILET DE LIEU NOIR AU CURRY JAUNE, LAIT DE COCO ET LEGUMES
Un délicieux curry, très parfumé pour napper ces filets de lieu noir (appelé aussi colin noir ou églefin noir).
SOUPE A LA COURGE MUSQUEE SUCRINE DU BERRY, A LA CAROTTE, A LA POMME ET AU LAIT DE COCO
Une soupe délicieuse que la courge sucrine du Berry parfume à merveille et sucre agréablement et à laquelle les pommes apportent une petite.
CURRY DE CREVETTES, NOIX DE COCO, LAIT DE COCO, EPICES ET POMME VERTE
Une recette qui nous fait voyager par la pensée, par les temps qui courent, c'est tout ce qui nous reste ! J'ai croisé une émission de Cyril.
Bananabread au lait de coco sans gluten et sans lactose
Mais que faire de ces deux malheureuses bananes qui traînent depuis un peu trop longtemps dans le panier à fruits ? un cake à la banane, pardi ! ( maintenant sur la blogosphère on dit un Bananabread, c'est plus branché).
Blanquette de crevettes, pommes de terre grenaille, carottes, épinard, au lait de coco, curry et gingembre frais : sans gluten et sans lactose
Dans l'inconscient collectif français du moins :-), la blanquette fait référence à la blanquette de veau.
Poêlée de dinde au butternut et au lait de coco
Voici une petite recette que j’ai trouvé dans l’excellent livre Cuisine de Larousse, mais que j’ai adapté avec ce que j’avais dans mon frigo.
Poulet rôti à la mode colombo et ses légumes au lait de coco
Voici typiquement la façon dont j’aime cuisiner.
Mashuni des Maldives (thon à la noix de coco)
Recette des Maldives : du thon à la noix de coco râpée, piment, oignons doux, citrons verts, lait de coco.