Lait de coco
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Rouleaux de printemps sucrés de riz gluant au lait de coco, mangue et menthe
Lors de mes voyages en Asie, j'ai pu constater que les desserts ne sont pas très variés : quelques pâtisseries très sucrées, du riz gluant, et des fruits frais magnifiques : mangue, fruit du serpent, pitaya, pomme d'eau.
Crevettes marinées à la poêle avec ail, persil et lait de coco
Cette recette de crevettes marinées et cuites à la poêle avec du lait de coco, de l'ail, de l'oignon et des épices est excellente.
Ateliers Janvier-Février 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Croustades de poulet cari-coco, bis +
Voici une manière simple et rapide de recycler un reste de poulet.
Curry tofu lait de coco patate douce et lentilles corail végétal
Voilà un ptit repas rien que pour moi !!! Tout le monde n'aime pas le tofu, je suis d'accord.
Gâteau yaourt soja aux pommes et lait de coco sans gluten, sans lactose
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Chou-fleur curry-coco
Un chou-fleur, du lait de coco, du curry, que dire de plus ? Un plat d'hiver délicieux et vraiment réconfortant ! Recette vegan
Cuisse de dinde à l'orange
Pour un plat vitaminé, bon marché et délicieux, pensez à la cuisse de dinde ! Après les fêtes de fin d'année la dinde est souvent en promotion, c'est l'occasion de se régaler à bon prix.
Vinaigrette au lait de coco et aux arachides
Voici une belle recette de vinaigrette au lait de coco et aux arachides, parfaite pour servir avec une salade repas, comme une salade thaï a.
Ma recette facile avec des blancs de poulet et du lait de coco
Recette rapide de blancs de poulet cuits dans une sauce au lait de coco et au curry avec de la citronnelle
Soupe de poireau-coco, curry et cacahuètes
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Facile Ingrédients : 1 kg de poireaux 400 g de lait de coco 50 g d'oignons émincés 2 cuillères à café de mélange à la thaïlandaise 1 cuillère à soupe bombée de curry indien.
Toasts Aux Champignons, Courge et Œufs
Toasts Aux Champignons, Courge et Œufs (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 œufs 300 gr de champignons de Paris 500 gr de courge (ici Butternut) 2 dl de vin blanc 250 ml de lait de coco 1 oignon 1 baguette Parisienne 3 gousses d'ail 1 pointe de curry 2.
Curry de dinde au lait de coco
Curry de dinde au lait de coco Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné avec de la pâte de curry.
Noix de Saint-Jacques, sauce corail au lait de coco
Encore une variation autour de la noix de Saint-Jacques accompagnée d'une sauce au corail ! Cette fois-ci, la sauce est parfumée au lait de.