Il a fait tellement froid à Paris que j'ai fait beaucoup de soupe! Je profite d'avoir un blog de cuisine pour partager ma recette que j'ai faite l'autre jour.
Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive.
J'avais très envie de refaire des petites madeleines, un peu différentes de celles que je vous avais proposées au tout début de mon blog il y a 6 ans (voir
Je vous avais déjà proposé il y a déjà plus de deux ans une recette de shortbreads (recette ICI).
Voici un sorbet frais et léger pour finir le repas (ou faire une pause).
Je fais souvent ce plat lors de mon atelier de cuisine vietnamienne.
Escal, spécialiste des produits de la mer surgelés durables en grande distribution, a imaginé des créations d’exception à partir de ses produits phares.
Ingrédients pour 6 personnes : 700 g d’épaule ou de gigot d’agneau 3 gousses d’ail 2 oignons 1 pincée de gingembre 1 c.
Voici des Souris d'agneau confites au four entourées d'échalotes, ail, tomate, citron et gingembre pour un jus délicieux.
Ce plat traditionnel du Cachemire provient de l’influence moghol dans la région.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 tournedos de boeuf 2 tranches de lard 2 gousses d’ail 1 c.
Niveau de difficulté : facile
Trois de mes ingrédients favoris et, croyez-moi, ils se marient délicieusement dans ce plat qui fait, en général, l'unanimité.
Pleine de saveur, cette soupe de tomate à la coriandre et au gingembre frais va vous réchauffer et vous régaler.
Une très bonne recette de la page les recettes d’elo Source : plat du soir avec Cookeo
Boeuf couper en dès mangue pomme de terre ognion sel poivre haricots verts gingembre creme fraiche et un peut de lait