Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
Ma recette des pavés de truite laqués au sirop d'érable, accompagnés d'une poêlée de légume de printemps
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et au gingembre Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 càs de sirop d'érable (ou de miel.
Je n’avais encore pas réalisé de recette avec le riz Veneré de Rido Gallo que m’avait si gentiment envoyé Alexandra de Riso Gallo.
Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…
Recette trouvée sur le mémo de cette année "on fait quoi pour le dîner au robot cuiseur?".
Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.
Que vous les réserviez pour un petit déjeuner paresseux ou pour clore un repas, vous verrez, ils sont pas mal bons ces petits pains ! Les…
Bonjour, c'est un titre à rallonge pour un plat rapidement préparé mais vraiment succulent.
Une lasagne, ce n’est qu’un étagé de pâtes auquel on ajoute les ingrédients que l’on aime, pourquoi pas un filet de truite, me suis-je .
Pour un joli plat de poisson, je vous propose un filet de truite sur un lit de fenouil.
Que de merveilles avec la crème frangipane.
Les improvisations les plus simples sont souvent les meilleures, surtout avec le poisson.
Ingrédients : 1 truite par personne 2 bulbes de fenouil 2 pommes de terre Huile Sel et poivre Citron Recette : Vider et laver les truites, couper les nageoires Fariner de chaque côté Mettre de l’huile dans une poêle, faire chauffer, puis mettre les truites.
Ingrédients : 1 truite par personne 1 fenouil Tomates en branches 50 g d’amandes effilées Beurre cassonade Persil Sel et poivre Citron, 1 trait de vinaigre blanc Recette : Vider et laver les truites, couper les nageoires Fariner de chaque côté Faire.
Tout à fait surprenante cette salade! Pourquoi? Je n'aime pas trop le fenouil en fait.
Recette Fenouil farci à la truite fumée proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une petite recette printanière en toute simplicité, pour changer du saumon, j'ai opté pour la truite saumonée avec un mélange de carottes et fenouil en cuit
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