Fumé

Fumé

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Les recettes de cuisine "Fumé" - page 10


Soupe aux champignons avec bacon croustillant et pop-corn

Soupe aux champignons avec bacon croustillant et pop-corn

L'alliance parfaite entre la richesse des champignons, le goût fumé du bacon et le croquant du pop-corn vous transporte dans une expérience gastronomique.

Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons

Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons

Ingrédients : ( 6 personnes ) 1kg de Pommes de Terre 200ml Crème Liquide 2 Oignons 240g Camembert Sel + Poivre 180g Lardons fumés râpés 1cc Fond de Veau Recette : > Eplucher les Pommes de Terre > Cuire les Pommes de Terre dans une casserole d'eau salée.

Chakchouka potimarron et lentilles corail

Chakchouka potimarron et lentilles corail

Ingrédients : – 300 g potimarron – 1 oignon rouge – huile olive – 150 g lentilles corail – paprika fumé – 1/2 litre de bouillon – 15 cl lait coco – 3…

Plateau Apéro

Plateau Apéro

Le plateau apéro est très convivial et peut servir aussi bien pour l’apéritif que pour un repas rapide.

Lasagnes à la truite fumée

Lasagnes à la truite fumée

La recette de Jean Imbert, chef étoilé au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile

Salade de pommes de terre à la saucisse

Salade de pommes de terre à la saucisse

Bonjour à tous ! Il me restait une saucisse fumée dans le congélateur et quelques pommes de terre à la cave.

Risotto d’orzo au saumon fumé et crème de roquette

Risotto d’orzo au saumon fumé et crème de roquette

Dégustez un mariage raffiné de saveurs avec notre risotto d’orzo au Saumon Fumé et crème de roquette.

Nids de rösti à la truite fumée

Nids de rösti à la truite fumée

Niveau de difficulté : facile

Pommes de terre, maquereau au poivre & oeufs mimosa

Pommes de terre, maquereau au poivre & oeufs mimosa

J'ai remplacé les betteraves par des pommes de terre pour cette salade enrichie d'œufs mimosa et de maquereau fumé au poivre.

Oeufs surprise au saumon fumé et wasabi

Oeufs surprise au saumon fumé et wasabi

Niveau de difficulté : très facile

Gratin de crozets, brocolis et saumon fumé

Gratin de crozets, brocolis et saumon fumé

Bonjour à tous ! L’automne est là et l’envie de petits plats réconfortants aussi.

Tarte au lard

Tarte au lard

Une nouvelle tarte qui a régalé mes hommes, vous pourrez la servir avec une bonne salade verte.

Chou farci (végétarien, vegan)

Chou farci (végétarien, vegan)

Merveille de la table auvergnate pleine de rusticité et de saveurs, le chou farci met en scène un chou, d’extérieur un peu noirci par la cuisson, enveloppant de ses feuilles vertes une farce rosée.

Salade De Lentilles Au Haddock Fumé

Salade De Lentilles Au Haddock Fumé

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes I ngrédients : 250 g de lentilles 1oignon rouge 250 g de haddock fumé 150 g de framboises 1 pomme granny 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre saveur framboise,.

Calcannon pour la Saint-Patrick

Calcannon pour la Saint-Patrick

Ingrédients : – Chou – poitrine fumée – oignon nouveau – beurre – sel – poivre – pommes de terre – noix de muscade  

Velouté de courge butternut Tudor

Velouté de courge butternut Tudor

Ingrédients 1 courge butternut lavée et coupée en morceaux 2 cuillères à moka de piment doux, j’ai mis du paprika fumé 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à café de thym frais 6…

Élégant Millefeuille au Saumon Fumé et Mascarpone

Élégant Millefeuille au Saumon Fumé et Mascarpone

Élégant Millefeuille au Saumon Fumé et Mascarpone Découvrez une harmonie exquise de saveurs avec notre recette de millefeuille de saumon fumé et mascarpone.

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