Filet
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Filet de bar, curry au tamarin, pommes de terre aux graines de fenouil
Direction le continent indien pour cette recette bengali (d'après le nom de l'ethnie qui vit entre l'état du Bengale en Inde et le.
Filet de pagre, vierge de tomate au basilic minceur, artichauts Clamart
On mélange le classique et le moderne, le bien-être et la gourmandise, et on aboutit à une recette originale de filet de pagre, un poisson.
Croquettes de poisson
Ingrédients pour 2 gourmands 240g de filet de poisson blanc sans peau ni arêtes moi du merlu 1 citron (zeste + 2 cuillères à soupe de jus) 40g de flocons de pommes de terre 1 belle cuillère de skyr…
Mafaldine au fin ragoût d’araignée de mer
Cette recette me vient de mon grand père qui eut tour à tour des restaurants sur la Côte d’Azur puis dans sa ville natale, Île Rousse.
Rôti de porc à l'abricot
La viande de porc se prête très bien aux recettes en sucré salé : les fruits se marient très bien avec elle : ananas, pomme, figue.
Filet mignon farci aux abricots
Une recette avec peu d’ingrédients : accompagné d’une purée de pommes de terre D’après une recette vue sur le site Auchan Avec Filet mignon, abricots secs,tranches de coppa
Filet de daurade poché accompagné d’une sauce aïoli pommes de terre primeurs
Vous souhaitez concocter un repas sain et gourmand ? Faites-vous plaisir avec ce délicieux plat idéal pour un repas convivial à partager avec ses proches.
Vacances en cuisine 7. Filet de morue à la provençale
Ce filet de morue a été mis au four, mais on aurait pu le poêler aussi, il est simplement assaisonné et recouvert au pinceau d’une fine couc.
Filet mignon sauce moutarde
Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par Morganeguenaelle lieber
Cabillaud au chorizo
Un plat très apprécié Avec filet de cabillaud, oignon, champignons de Paris, poivron rouge, poivron vert, chorizo doux, pommes de terre, tomate, huile d'olive, sel, poivre.
Filets de Poulet à la Basquaise
Filets de poulet, poivrons, oignon, ail, pulpe de tomate, vin blanc, bouquet garni, huile d’olive, piment d’Espelette.
Filet mignon de veau à la provençale
Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.
Filets de limande, pommes de terre et sauce crémeuse
Avec pommes de terre, Filets de limande, crème fraîche semi-épaisse, moutarde, moutarde à l’ancienne, Ciboulette, Sel de Guérande, Farine, citron.
Cabillaud vapeur au pesto rouge
Avec Filet de cabillaud, Pommes de terre, Brocolis, amandes, Parmesan râpé, tomates séchées, Huile d’olive, Beurre, Sel, Poivre.
Filet Mignon en Croûte à la Moutarde et aux Oignons
Ingrédients : ( 6 personnes ) 500g Filet mignon 1 pâte feuilletée 2 Oignons Sel + Poivre 1CS Huile d'olive 3 CS Moutarde à l'ancienne Recette : > Emincer les oignons > Mettre l'huile dans une cocotte > Rajouter les oignons > Dorer les oignons 2 min >.
Tournedos Rossini Vegan
J’ai découvert le foie gras (bien sûr) pendant les Fêtes de Fin d’Années et j’ai été subjuguée par ce mets si délicat et délicieux.