Épice

Épice

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Les recettes de cuisine "Épice" - page 39


Lapin rôti et légumes de saison aux épices colombo

Lapin rôti et légumes de saison aux épices colombo

La recette de Chloé Charles, ancienne candidate Top ChefNiveau de difficulté : facile

Burger cheddar épicé et échalotes caramélisées

Burger cheddar épicé et échalotes caramélisées

J’ai un peu hésité avant de vous partager cette recette de burger.

Poulet à la sauge et au citron

Poulet à la sauge et au citron

Une recette riche en saveur et facile à réaliser.

Poulet mijoté au pain d'épices, abricots secs, miel et noix de cajou

Poulet mijoté au pain d'épices, abricots secs, miel et noix de cajou

Voilà encore une recette superbe pour les amoureux du sucré-salé avec sa sauce onctueuse obtenue grâce au pain d’épices qui a fondu dans le bouillon.

Salade d'endive

Salade d'endive

Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 paquet de magret de canard fumé - Vinaigre côté balsamique de mon partenaire Melfor - huile d'olive - 3 endives - 1 pomme - Perles de cranberry de mon partenaire Or rouge épices - Perles de Montbazillac de mon partenaire.

Clémentines caramélisées aux épices et fruits secs

Clémentines caramélisées aux épices et fruits secs

Ne dit-on pas que les meilleures choses sont les plus simples !?!?

Mon beau sapin, sablé de Noël chocolaté et épicé

Mon beau sapin, sablé de Noël chocolaté et épicé

C’est le moment où jamais de préparer ces petites douceurs au bon goût d’épices qui sentent bon l’hiver et surtout Noël.

Pain d’épices au sarrasin de Eric Jubin

Pain d’épices au sarrasin de Eric Jubin

Qui dit Noël dit pain d’épices et je souhaitais me goinfrer de cet incontournable gâteau au miel délicieusement parfumé aux épices dont je suis si gourmande alors, après avoir déjà réalisé le…

Gâteau aux pommes et aux épices de Yotam Ottolenghi

Gâteau aux pommes et aux épices de Yotam Ottolenghi

Après avoir feuilleté le dernier livre Simple de Yotam Ottolenghi, je n’ai pas pu résister à l’envie de réaliser ce délicieux gâteau dont les arômes épicés mélangées à la douceur des po…

Clémentines aux épices de Noël

Clémentines aux épices de Noël

Pour moi, l’un des symboles emblématiques des fêtes de Noël est cet agrume découvert en Algérie au début du XX° siècle par le moine Clément et à qui il doit son nom, à savoir la clémentine lo…

Biscuits aux raisins et aux épices de Noël

Biscuits aux raisins et aux épices de Noël

Ca y est, c’est le moment propice pour faire toutes sortes de biscuits aux saveurs de Noël !!! Et pour réaliser de savoureux bredele en un rien de temps avec une recette facile, j’ai re…

Gâteau streusel au potimarron et épices

Gâteau streusel au potimarron et épices

Vous cherchez la recette d’un gâteau moelleux et savoureux ? Attendez d’avoir essayé celle de ce délicieux gâteau au potimarron si bon avec toutes ses notes épicées qu’il est parf…

Blanquette de cabillaud aux épices

Blanquette de cabillaud aux épices

Particulièrement savoureux et pourtant  si simple, je vous propose de déguster ce délicieux plat à base de cabillaud cuisiné façon blanquette dans une sauce à la crème fraîche délicatement par…

Gelée de coings aux épices et au miel d’oranger

Gelée de coings aux épices et au miel d’oranger

Le coing, ce dernier fruit récolté en automne, donne une jolie couleur mordorée aux confitures et j’aime le parfum magique qu’il exhale qui n’est pas sans me rappeler les senteurs…

Résultats du 111ème défi Recettes.de (avril 2020)

Résultats du 111ème défi Recettes.de (avril 2020)

Ne dit-on pas « Tout vient à point à qui sait attendre » !!! Vous souvenez-vous que début mai je vous faisais saliver avec ma recette de cake aux épices de Tessa pour vous ann…

Rillettes de maquereau aux épices sur blinis au sarrasin

Rillettes de maquereau aux épices sur blinis au sarrasin

Le maquereau est un poisson gras bon marché mais surtout excellent à la santé car ce petit poisson est bourré d’oméga 3 et de protéines tout en étant également source de vitamines B ou D, de fer, d…

Crevettes roses, jus de carcasses crémé au Paprika de la Vera

Crevettes roses, jus de carcasses crémé au Paprika de la Vera

Vous n’aurez pas été sans remarquer que j’apprécie beaucoup les mélanges ainsi que les épices Roellinger* et je possède l’un de ses petits livres de cuisine, le carnet n° 2 sur le…

Cake aux épices de Tessa

Cake aux épices de Tessa

Le week-end, nous aimons prendre un bon petit déjeuner complet, équilibré mais surtout gourmand alors, toujours à la recherche d’une délicieuse variante, j’ai fouillé dans mes livres de…

Pain d’épices à l’ancienne

Pain d’épices à l’ancienne

Les festivités de Noël approchant, on ressent une envie irrépressible de pain d’épices, ce gâteau au miel aromatisé aux épices variées (cannelle, badiane, anis, clou de girofle, …)  qui…

Gâteau épicé au café, coulis de chocolat Caraïbe

Gâteau épicé au café, coulis de chocolat Caraïbe

Le café est considéré mondialement comme la deuxième boisson consommée après l’eau et je dois bien avouer être moi aussi une grande buveuse de kawa au quotidien, ce qui explique que, dès que …

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