Un partenariat avec le Moulin Waldmühle à Hoffen et voilà pour vous de merveilleux palets épeautre/abricots avec une farine de petit épeautre intégrale moulue sur pierre - extra fine Merci à Rémi Jung Pour 4 personnes : Pour une quarantaine de palets.
C'est ma salade d'été coup de coeur du moment ! C'est bon, c'est frais, c'est facile et rapide à préparer alors on en use et on en abuse ! Et puis quand les températures dépassent les 30 ° c'est la seule chose que l'on a envie pour déjeuner le midi.
Ou comment recycler de la mâche et quelques légumes en train de faner au frigo :) En plus il pleut, un temps parfait pour un petit velouté qui réchauffe en-dedans ! Rien à dire de plus tout …
Un plat complet, fastoche de fainéant et rapide à préparer puisque tu as juste à tout balancer dans un pat allant au four (et accessoirement faire cuire des céréales à part si ça te dis) et roule m…
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Sauté d'agneau au petit épeautre, sauté d'agneau , tagine d'agneau, recette d'agneau, recette graines d'épeautre, Curcuma , Potimaron rôti
Flan pâtissier intensément Vanille, Flan pâtissier, Vanille givrée de la Réunion , Louis Leichnig, flan crémeux, pâte sucrée, petit épeautre
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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Vous aimez les salades composées ? Ce bowl aux saveurs d'été ne peut que vous plaire avec ses crudités, son petit épeautre au citron et ses crevettes à la mangue
Aujourd'hui, et grâce à mon fils, boulanger-pâtissier, j'ai pu visiter le moulin de Brasseuil ( région Ile de France) et pouvoir assister à la fabrication de pains bio, à partir de farine T65, meule, Seigle, Epeautre et petit Epeautre.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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Je vous propose de réaliser une salade de petit épeautre pour votre déjeuner.
Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 600 g de viande de boeuf hachée 400 g de pulpe de tomates 120 g de feta 1 boite de Légumes & Céréales (légumes verts, épeautre & graines de courge) Daucy 4 càs d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Sel,.
Les Gourmands disent .