Entremet
2 851 recettes
Lamelles de Rhubarbe Caramélisées
Inspiré de la tarte à la rhubarbe de Philippe Conticini, voici une manière élégante de décorer une tarte, ou un entremets, composé de rhubarbe.
Délice de fraises au parfum de verveine *
Un Délice de fraises au parfum de verveine qui porte bien son nom pour un entremets de fête léger en bouche et très parfumé.
Entremets Aérien aux Fraises et Framboises
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Gelée de fruits pour insert
Une gelée de fruits, peu importe lequel, qui viendra parfaitement décorer le sommet d’un entremets.
Entremet mosaïque vanille, pistache avec insert crémeux pistache et framboise
Depuis que j'ai cette toile mosaïque de chez G.
Entremets Queen framboise, vanille et cacahuète
Recette d'entremets framboise, vanille et cacahuète parfait pour l'été
Gelée d’Orange à l’Ananas rôti
Une gelée d’orange généreusement garnie de cubes d’ananas rôti à utiliser comme insert dans un entremets ou une tarte.
Entremets cappuccino de Christophe Felder *
L' Entremets cappuccino de Christophe Felder a été très apprécié avec son biscuit, sa mousse au café, et son décor léger à la chantilly
COQUE DE MERINGUE POUR PAVLOVA
Par habitude, la pavlova est un entremets qu'on réalise beaucoup au printemps car elle est souvent garnie de fruits rouges.
Entremets au chocolat épicé
La recette de Nina Métayer, chef de la DelicatisserieNiveau de difficulté : moyen
Entremets mousse citron vert et fraises- Foodista challenge # 109
Un Entremets mousse citron vert et fraises, très parfumé et très frais en bouche.
Entremets mousse citron vert et fraises- Foodista challenge # 109
Un Entremets mousse citron vert et fraises, très parfumé et très frais en bouche.
Garrigue
Un entremets où l’acidité de la framboise rencontre la douceur de la lavande et la fraîcheur du citron.
Sonate pour Poire n°33 – Jade
Un entremets très gourmand, autour de la poire, du chocolat, du praliné et du spéculoos.
Entremets vanille - Gran Cru vanille de Philippe Conticini
La recette du Gran Cru Vanille de Philippe Conticini en format igloo pour encore plus de gourmandise !
Biscuit Madeleine au Chocolat
Un biscuit madeleine, au bon goût de chocolat noir, pour venir garnir un entremets.
Fleurs de mousse de fruits rouges
Après avoir réalisé un entremets, il me restait un peu de purée de fruits rouges.