Entremet
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Le Biscuit moelleux amande pour entremets
Un biscuit amande moelleux et savoureux pour base d'entremets
L’entremets Fraise Vanille (version 1)
Une symphonie de mousse fraise, crémeux vanille et biscuit amande.
L’entremets Fraise Vanille (version 2)
Même entremets que la 'version 1', avec une présentation différente en chocolat velours
Faire des cercles décoration pour entremets (cerclage chocolat)
Le cerclage en chocolat est utilisé afin de décorer des entremets et petits gâteaux
Entremets Café Noisette d'après Taketimetocook : croustillant noisette, dacquoise noisette, crémeux noisette, crémeux café, mousse café, glaçage miroir café
Lorsque j'ai demandé à mon paternel ce qu'il souhaitait comme gâteau pour son 79 ième anniversaire, lui proposant plusieurs recettes, je m'attendais à une énième version de la "Forêt-Noire" dont il est très friand, au point d'avoir "visiter" sur 2-3.
Entremet de chocolat fruité Ig bas
Etant la journée internationale du chocolat, voici une recette au chocolat découverte sur la page Instagram de Passion nutrition, j'avais envie de tester.
Crème Diplomate
Découvrez la Crème Diplomate, une délicieuse préparation pâtissière alliant crémeux et légèreté.
Un entremet tout doux à la fraise
Pour marquer la fin de l'année scolaire avec le public des centres sociaux, principalement les mamans qui viennent dans nos centres (pour cuisiner, faire de la broderie, du sport, de la couture, ou tout simplement passer un moment autour d'un thé à la.
Entremet fraise, inspiration fraise valhrona, insert figue cassis
Hier au centre social, nous avons dégusté deux entremets à la fraise, le premier avec son insert chocolat blanc et celui ci avec son insert figue, cassis.
Le savoureux aux fruits rouges
Je vous propose aujourd'hui un délicieux entremet composé d'un insert aux fruits rouges, d'une base croustillante au spéculoos et d'une mousse chantilly mascarpone.
Entremets à la crème de marrons
Moi qui suis fan de crème de marrons, je me suis empressée de réaliser ce gâteau publié chez Momo délice.
Entremets cookies et chocolat
Voici un gâteau terriblement gourmand : un entremets composé d'un cookie et d'une mousse au chocolat au lait.
Top 10 des organisateurs de placards - spécial cuisine !
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Sablé reconstitué au Praliné et Chocolat au Lait
Fond de tarte ou d’entremets, réalisé à partir d’une pâte sablée réduite en poudre et mélangée à du chocolat au lait et du praliné.
Tres Leche Tiramisu de Célia
Un tiramisu façon entremets, avec une génoise imbibée de café et une couche gourmande de crème au mascarpone, pour un dessert léger et peu sucré.
Mousse poire chocolat « Evora »
Ce gâteau, je l’ai réalisé, il y a quelques années, pour fêter la naissance d’une petite fille chez mon amie devenue grand-mère pour la première fois.
Petits gâteaux Amandier #sans gluten
Je joue souvent sur Ig et cette fois ci j'ai gagné deux moules en silicone chez Virginie ! J'adore ce moule en forme de fleur, joli pour des petits gâteaux ou de petits entremets.
Compotée de Mirabelles
Une compotée tout en douceur, à étaler sur un biscuit ou à insérer dans un entremets.