Aujourd'hui je vous partage une recette toute simple , fruitée et bonne .
Un entremet glacé aux fruits rouge, rien de tel pour terminer un repas en douceur.
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas.
Depuis que je me suis mis aux IG bas, je me sens beaucoup mieux, fini les fringales, les envie de sucre.
Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux abricots avec de la chantilly mascarpone.
Un entremet framboises et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait souhaité pour son anniversaire .
Un entremet framboises et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait souhaité pour son anniversaire .
Recette de l'Entremets Vanille, Caramel et Pomme, expliquée pas à pas.
Pour le mariage de mon frère, je me suis lancé le challenge de gérer la partie gâteau.
La crème de base pour entremets est une préparation crémeuse à base de crème fraîche, de mascarpone, d'œufs et de sucre.
Entremets composé d’un biscuit cuillère à la fraise, d’une mousse au citron et d’une pâte de rhubarbe et d’une compotée de fraise à la vanille.
Entremets PMF, Pêches, Menthe et Fromage blanc, réalisé pour la soirée de fin d’année du lycée Pierre Mendès France.
La recette du biscuit à la cuillère, un basique facile à faire et à garder précieusement pour réaliser tiramisu, charlotte aux fruits et entremets.
Aujourd'hui je vous partage un entremet très facile à faire , lèger et fruité .
J'ai voulu faire pour la Fête des Mères des entremets individuels en forme de marguerite avec une mousse mûre et pistache.
Le classique des classiques, l’indémodable (et indispensable) entremets au citron et à la noisette.
La semaine dernière, j’ai essayé un nouvel entremets assez simple et très saisonnier dont je dois la recette à un de mes pâtissiers préférés : Christophe Felder.
Au cas où vous auriez loupé l’info, la fête des mères c’est dimanche! Et si on préparait ce joli entremets à la fraise pour l’occasion? Je vous vois déjà vous dire que ça va être difficile et long, et bien pas du tout! Bon évidemment, ça prend un peu.