Que diriez-vous d’emporter un délicieux et énergisant en-cas dans votre sac à dos pour vos balades ? Une recette saine !
Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.
Dos de cabillaud rôti au citron Aujourd'hui, je vous propose une recette de cabillaud toute simple et vraiment délicieuse.
Des Dos de saumon au fenouil et tomates cerises cuits au milieu d'un lit de fenouil avec d tomates cerises et quelques olives noires.
Cabillaud Et Petits Légumes Gratinés (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de dos de cabillaud (ici décongelé) 1/2 poivron rouge 1 courgette 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 marmite de bouillon de volaille (ou cube) 2 dl de vin blanc.
La semaine prochaine nous aurons un pont et ce sera l'occasion pour certains de recevoir la famille.
Le dos de cabillaud est un poisson délicieux et polyvalent qui peut être préparé de différentes manières pour satisfaire tous les goûts.
Avec cette recette je participe au défi organisé par le groupe FB Test de recettes entre blogueurs, pour participer au défi il faut choisir une recette parmi celles proposées par les blogs participants qui vous ont été attribués, de la réaliser, puis.
Avec dos de cabillaud, mimolette (j’ai mis du gouda mais vous pouvez mettre le fromage de votre choix), mie de pain, beurre, tomates confites, Vinaigre de cidre ou vinaigre de vin, huile d'olive, pomme granny smith, Thym, sel, Piment d'Espelette D’après.
On aime beaucoup cette sauce aïoli qui amène le sud de la France sur notre table.
Ingrédients : pour 2 personnes 400 g de dos de cabillaud 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 5 g de beurre 100 ml de vin blanc sec (50 ml + 50 ml) ou vin blanc sans alcool 10 cl de crème fraiche allégée à 15 % MG ½ citron jaune Sel, poivre.
Ingrédients pour 2 personnes : huile d’olive 1 belle gousse d’ail émincée 350 g de filets ou dos de poissons blancs 1/2 boîte de tomates en sauce pour moi des tomates cerise…
J'ai préparé ce cabillaud avec le Pesto ail des ours que j'avais fait en conserve l'année dernière.
Même si je sais que le brocoli est l’un des légumes les plus bénéfiques pour le corps puisque très peu calorique il contient de grandes quantités de vitamines et de minéraux, je ne l’ap…
Chez GF* j’ai acheté un dos de cabillaud étiqueté ‘à saisir, promo’ sur lequel un rabais de 50% était appliqué.
J’adresse un grand merciii aux membres du jury, la recette est l’une des recettes gagnantes de ce défi.