Dans cette catégorie, nous vous proposons de découvrir les recettes de Cyril Lignac reproduites par nos blogueurs passionnés de cuisine.

Cyril Lignac, chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français, est une véritable figure emblématique de la gastronomie française. Connu pour les programmes culinaires qu'il anime sur la chaîne M6, Cyril Lignac est notamment célèbre pour son émission Tous en Cuisine, où il partage avec les téléspectateurs ses astuces pour cuisiner simplement et rapidement.

En plus de sa présence médiatique, Cyril Lignac est également membre historique du jury du Meilleur Pâtissier, l'un des programmes phares de M6. Il a également ouvert sa propre école de cuisine, l'Académie des Gâteaux de Cyril Lignac, sur M6, ainsi que plusieurs restaurants et pâtisseries dans la capitale.

Cyril Lignac est ainsi une référence dans le monde de la cuisine et de la pâtisserie, et ses recettes sont très prisées par les amateurs de gastronomie. Grâce à nos blogueurs, vous pourrez reproduire facilement chez vous les recettes de ce grand chef et épater vos convives.

Nous sommes fiers de vous présenter cette catégorie de recettes de Cyril Lignac, qui est sans conteste le chef le plus médiatique de France. Nous espérons que vous apprécierez découvrir et réaliser ses recettes à travers nos articles et que vous prendrez autant de plaisir à les déguster que nos blogueurs en ont pris à les préparer.

Nos articles, astuces et recettes de Cyril Lignac


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La recette chinoise de Cyril Lignac : Le bœuf aux oignons

La recette chinoise de Cyril Lignac : Le bœuf aux oignons

Mêlant des saveurs sucrées et salées, voici la recette du bœuf aux oignons de Cyril Lignac

Les Meilleures recettes de Cyril Lignac de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cyril Lignac et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
La Ganache Montée de Cyril Lignac (Chocolat Noir ou Au Lait)

La Ganache Montée de Cyril Lignac (Chocolat Noir ou Au Lait)

Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache)

Cheesecake au citron et gagnant du livre de Cyril Lignac

Cheesecake au citron et gagnant du livre de Cyril Lignac

Et voilà, une petite main innocente a désigné le gagnant du livre de Cyril Lignac, il s'agit en fait d'une gagnante qui se nomme.

Far aux pruneaux de Cyril Lignac

Far aux pruneaux de Cyril Lignac

Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…

Moelleux au chocolat au lait, noisette de Cyril Lignac

Moelleux au chocolat au lait, noisette de Cyril Lignac

Recette de Cyril Lignac de l'émission Tous en Cuisine, je ne la publie que maintenant car avec le confinement j'ai eu pas mal de temps pour cuisiner les premiers jours.

La terrine de poisson de Cyril Lignac

La terrine de poisson de Cyril Lignac

Aujourd'hui c'est Cyril Lignac qui m'inspire.

Tarte poire chocolat ? Cyril Lignac

Tarte poire chocolat ? Cyril Lignac

Je vous vois d?ici froncer les sourcils en vous disant « mais elle nous a déjà fait le coup de la tarte poires chocolat ou je rêve !? »? Je tiens à rassurer mes fidèles lecteurs : vous ne rêvez pas?

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac

Des pommes caramélisées sous un délicieux crumble aux amandes de Cyril Lignac …ça vous donne envie ? alors n’hésitez pas la saison des pommes est lancée.

Macarons Choco de Cyril Lignac

Macarons Choco de Cyril Lignac

Pour environ 15 macarons 150 g de poudre d'amandes tamisé 150g de sucre glace tamisé 57g de blancs d'oeuf vieillis pendant quelques.

Les nouvelles recettes de Cyril Lignac réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Cyril Lignac à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Velouté de carottes au fromage frais de Cyril Lignac

Velouté de carottes au fromage frais de Cyril Lignac

Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de carottes 250 g de patate douce 50 g de beurre (10 g + 40 g) 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 2 cubes de bouillon de légumes) 25 cl de crème fraiche liquide entière (20 cl + 5 cl) 1 gousse de vanille.

Tarte fine aux pommes de Cyril Lignac

Tarte fine aux pommes de Cyril Lignac

C’est un dessert classique, facile à réaliser mais qui plaît à coup sûr.

Coleslaw de poulet aux noix de cajou de Cyril Lignac

Coleslaw de poulet aux noix de cajou de Cyril Lignac

Je vous propose de découvrir une variante signée Cyril Lignac de la fameuse salade de chou si populaire en Amérique du Nord : le coleslaw ! Dans sa version, le chef agrémente la salade avec de la carotte, du poulet et des noix de cajou.

Le Biscuit à Roulé de Cyril Lignac (méthode 2) “Biscuit pâte à choux”

Le Biscuit à Roulé de Cyril Lignac (méthode 2) “Biscuit pâte à choux”

Une recette de biscuit à roulé, souple, aérienne et non friable, et savoureuse !

Crozets crémeux champignons beaufort et sots-l’y-laisse poêlés

Crozets crémeux champignons beaufort et sots-l’y-laisse poêlés

Voilà une nouvelle recette de Tous en cuisine, encore et toujours Cyril Lignac.

Cailles au beurre de truffe et aux châtaignes sur lit d’orange de Cyril Lignac

Cailles au beurre de truffe et aux châtaignes sur lit d’orange de Cyril Lignac

Nous voici à quelques encolures des fêtes de fin d’année, nous allons donc commencer à vous proposer des recettes festives qui pourront ravir les palais de vos invités.

Cake au Citron Moelleux : Le Secret de Cyril Lignac

Cake au Citron Moelleux : Le Secret de Cyril Lignac

Découvrez l'astuce de Cyril Lignac pour rendre votre cake au citron ultra-moelleux avec un simple sirop de citron maison.

Risotto de coquillettes jambon de Cyril Lignac

Risotto de coquillettes jambon de Cyril Lignac

Un risotto de coquillettes, vous connaissez ? Il s'agit tout simplement d'un risotto réalisé avec des coquillettes.

Moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac

Moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac

Pour bien commencer cette semaine, je vous propose encore un gâteau aux pommes, on ne s'en lasse pas en cette saison.

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