Découvrez quels légumes pour accompagner un barbecue coréen et comment les préparer pour une expérience gustative authentique et inoubliable.
Découvrez comment préparer la sauce Ssamjang, l'élément clé de tout barbecue coréen. Suivez cette recette facile pour un goût authentique et irrésistible !
Découvrez les aliments indispensables à avoir dans votre frigo pour réaliser une cuisine coréenne authentique. Explorez la variété de saveurs et de textures qu'offre la Corée du Sud grâce à notre guide complet.
Plat épicé composé de gateaux de riz et autres ingrédients commes des fish cakes, les Tteokbokkis sont un plat populaire coréen que l'on trouve dans les stands de rue.
Le Chibap est le plat que l'on cuisine lorsqu'il reste des morceaux de poulet frit du repas précédent et qu'on veut cuisiner les restes ! Découvrez la recette toute simple du Chicken Bap, riz au poulet frit
Bon pour la santé, le dakjuk est le repas lorsqu'on est un peu malade pour se refaire une santé !
Le navet mariné coréen est une recette très simple et rapide, qui se déguste avec pleins de plats notamment de viande ! Se déguste particulièrement avec de la viande grillée ou de la friture.
Confiture de yuzu Une recette originale pour le petit-déjeuner qui permet de conserver ce fruit pendant facilement un mois au réfrigérateur ou 1 an dans les pots non ouverts.
Le Dakgalbi est un plat coréen convivial que l'on mange à plusieurs.
[Recette végétalienne] Vous connaissez la choucroute mais connaissez-vous son homologue coréen, le kimchi ? Le kimchi est une rec.
Le "riz frit aux œufs", un plat très facile et rapide à réaliser issu de la cuisine coréenne et que j'ai pu découvrir sur le joli blog de P.
En ce premier jour de carême pour les chrétiens, je vous propose cette recette coréenne d'oeufs marinés.
Plongez dans l'univers fascinant de la cuisine coréenne.
Découvrez l'étonnante histoire du Spam en Corée du Sud : son origine, son impact culturel et une recette de Budae Jjigae à essayer chez vous
Une autre recette de cette spécialité coréenne à base de chou chinois et de piment ici avec une version plus épaisse, épaissie à la farine de riz glua
Découvrez comment réaliser le bingsu, un dessert coréen glacé, inspiré de Our Beloved Summer.
Réalisez le fameux bibimbap, un plat coréen incontournable de la série Mr.
Aujourd'hui je vous propose des filets mignons en style coréen.
Apprenez à préparer le délicieux japchae, un plat coréen incontournable de la série My Mister.