Coque

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Les recettes de cuisine "Coque" - page 48


COQUES A LA MARINIERES DE L'ILE OLERON

COQUES A LA MARINIERES DE L'ILE OLERON

Pour information : lorsqu'il s'agit de pêche à pieds (comme dans mon cas) il faut faire dégorger les coquillages pendant 1 nuit, en les plaçant dans une bassine remplie d’eau salée au gros sel ; renouveler l’eau fréquemment.

Cookies au Beurre d'Amandes et aux Pommes

Cookies au Beurre d'Amandes et aux Pommes

Recette adaptée depuis la recette des "Peanut Butter Cookies" de Janie Turner.

Echine de porc laquée et fumée.

Echine de porc laquée et fumée.

Quand je vous dis que je suis un peu tordu.

Salade de fruits en plusieurs façons - 0 pp (0 SP)

Salade de fruits en plusieurs façons - 0 pp (0 SP)

Elle se décline à toutes vos envies ! Servie dans des coques de fruits, en verrines surmontée de chantilly, en brochettes.

Brouillade en coque au foie gras et truffe

Brouillade en coque au foie gras et truffe

Pour votre entrée de Fêtes, sublimez de simples oeufs avec cette recette d’œufs brouillés au foie gras et à la truffe

Macarons Black Sésame & chocolat capuccino

Macarons Black Sésame & chocolat capuccino

Une association originale dans cette recette de macarons ! Une délicieuse ganache au chocolat cappuccino et des coques de macarons aux graines de sésames noirs La technique à la Meringue Italienne est un peu plus compliqué que la méthode à la Française,.

Oeufs à la coque en brioche

Oeufs à la coque en brioche

Cet œuf à la coque en brioche est un œuf à la coque bien gourmand qui constitue un sympathique repas du soir

Oeufs à la menthe en coque de pomme de terre

Oeufs à la menthe en coque de pomme de terre

Des pommes de terre farcies à la crème de petits pois et avec un œuf cocotte

Madeleines à l’orange coque chocolat

Madeleines à l’orange coque chocolat

De sympathique madeleines parfumées à l'orange et assortie d'une coque au chocolat craquante

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