Coque

Coque

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Les recettes de cuisine "Coque" - page 45


Macarons au Gianduja Weiss

Macarons au Gianduja Weiss

Bonjour! Ayant récemment craqué sur une vente Weiss pour leur Gianduja, quoi de mieux pour tester que des macarons? Très simple, mais délicieux ;) Ingrédients (pour environ 35 macarons) :  Coques :…

Macarons Menthe Chocolat

Macarons Menthe Chocolat

Bonjour! Nouvelle recette de macarons.

Macarons inratables, recette de base - Patisserie.news

Macarons inratables, recette de base - Patisserie.news

Recette de base des coques de macarons à la poudre d'amande.

Macarons ganache Tagada Pink ultra gourmands - Patisserie.news

Macarons ganache Tagada Pink ultra gourmands - Patisserie.news

Recette de macarons ganache Tagada Pink, des macarons qui nous font retomber en enfance.

Coques à macarons

Coques à macarons

Ingrédients pour environ 30 grosses coques, soit 15 gros macarons: -meringue Italienne recette à diviser par 2  Ici .

Oeufs à la cannelle

Oeufs à la cannelle

Non, non, ce ne sont pas les oeufs à la coque du petit déjeuner.

Yaourt à la cerise et au coquelicot

Yaourt à la cerise et au coquelicot

Je trouve la saison des cerises bien trop courte.

Coquelets au beurre d'herbes sous peau et grenailles

Coquelets au beurre d'herbes sous peau et grenailles

Aujourd'hui je vous propose une recette de coquelet.

Radis à la coque au beurre de fanes

Radis à la coque au beurre de fanes

Aujourd'hui je vous propose un amuse bouche qui met en valeur la totalité d'un radis, radis et fanes.

Oeuf cocotte au saumon fumé en coque de pommes de terre

Oeuf cocotte au saumon fumé en coque de pommes de terre

Les ?ufs cocotte c'est sympa, vite préparé et on peut jouer de créativité en variant les aromates.

Spaghetti aux coques

Spaghetti aux coques

Les spaghetti aux coques est un plat certes classique mais qui demande un peu de précaution.

Pavlova glacée aux Bétises de Cambrai aux coquelicots

Pavlova glacée aux Bétises de Cambrai aux coquelicots

La Pavlova est un dessert facile à réaliser.

Coquelet à la bière - balade régionale en forêt

Coquelet à la bière - balade régionale en forêt

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de ma région : un coquelet qui mijote dans une sauce à la bière et aux champignons.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Voici un joli plat qui pourrait être dominical.

Makaraon ( macarons) version tarte au citron ( coques anti-gaspi à l?okara)

Makaraon ( macarons) version tarte au citron ( coques anti-gaspi à l?okara)

Une version rustique des macarons ( okara) version tarte au citron

Oeuf à la coque sur son nid feuilleté, mouillettes d'asperges vertes !

Oeuf à la coque sur son nid feuilleté, mouillettes d'asperges vertes !

C'est bien connu, les asperges s'accommodent très bien avec les oeufs :-) Ici je vous propose de remplacer les traditionne.

Ragoût de porc aux coquillages

Ragoût de porc aux coquillages

En version originale le « Carne de porco Alentejana » est une recette traditionnelle du sud du Portugal et plus précisément de la région de l?Alentejo

Langoustines, saint-jacques et coques à la tomate et à la feta

Langoustines, saint-jacques et coques à la tomate et à la feta

Encore un titre un peu long tout droit sorti de « Jérusalem » de Ottolenghi et Tamimi (petit rappel ici).

Brownie (végétalien, vegan) ?

Brownie (végétalien, vegan) ?

Qui ne connaît pas le brownie: ce gâteau plat au chocolat constitué d'une épaisseur de pâte dense et fondante, d'où pointent des concassures de noix ou de noisette, et que l'on découpe en carrés.

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