Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.
La brioche est une icône de la pâtisserie, un mariage parfait entre douceur et légèreté.
La brioche levure fraiche, Douce, aérienne et délicatement parfumée, c'est une pâtisserie emblématique qui traverse les âges et les frontières.
Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Comme chaque année à l’arrivée de Noël, j’aime préparer tout un tas de petits gâteaux (à déguster ou à offrir), dont la bonne odeur remplit la cuisine (et même tout l’appart!) pendant des heures… C’est grâce à la blogosphère culinaire que j’ai découvert.
J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté.
Le hasard fait parfois bien les choses car il se trouve que ce grand chef, très apprécié en France et à l'étranger, sort un nouvel ouvrage le 12 septembre 2019 aux éditions Le Cherche Midi : "Cochon de Lait" (le goût de l'enfance), qui n'est pas un livre.
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Pâtisserie traditionnelle nantaise ce biscuit recouvert d'un glaçage au rhum sent bon les antilles : Gâteau nantais Ingrédients : 150 g.
Voici la tarte d'anniversaire de mon mari, un peu de boulot car j'en ai réalisé deux mais je n'ai qu'un cercle à pâtisserie pour info mon cercle est petit il est pour 4 personnes, j'ai pu réaliser deux tartes donc avec les ingrédients donnés.
Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid, bonjour tout le monde! Voilà une délicieuse recette de gâteaux sans cuisson au chocolat que j’ai préparé pour l’Aid , facile et rapide à réaliser car je sais que.
Je ne vous parle pas du Trianon du château de Versailles, mais du grand classique de la pâtisserie française, peut-être que vous le connaissez sous le nom de royal au chocolat ou de Versaillais ? Composé d'un biscuit moelleux couvert d'une couche craquante.
Une brioche de Noël qui nous vient de Belgique et du Nord de la France… Appelé encore cougnole, cugnoles ou coquilles de Noël, une belle mie filante que consomment les familles pour la Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bon chocolat chaud.
Découvrez les french cookies d'Eric Kayser une recette de cookies parfaits made in France à base de pâte de cacahuète et chocolat au lait.
Salem aleykoum Durant le Ramadan, on consomme plein sortes de brioches surtout pour le shour, et aujourd'hui je vous présente des navettes.
Une recette classique et toujours efficace ! Que de bonnes choses, qui plaisent toujours, même aux non-végétaliens ! Prenez note pour vos réceptions ! Tomates, champignons et mozzarella… végétale bien entendu ! Mais le résultat n’a rien à envier à sa.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Quoi que l'on puisse en penser l'lIe de France est un terroir, et en tant que tel, cette région a ses recettes que l'on a plutôt tendance à dédaigner ; en effet, le terroir n'est pas une accumulation d'images d'Epinal avec hommes en sabots et femmes.
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