Dans l'armoire un paquet de coques de macarons qui s'ennuyaient et dans le frigo des fruits rouges qui ne demandaient qu'a être mangé.
Bientôt Pâques! Dans les vitrines des pâtissiers-chocolatiers, plein de bonnes choses… qui nous sont interdites, à cause des produits laitiers, du sucre blanc (donc raffiné )… Voici la…
Souvent on trouve des recettes de viande ou poisson cuits en croûte de sel, ou de pâte à pain.
Petite entrée vite faîte, du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette.
Sitôt revenue de nos vacances dans le Cantal, je n'ai pas pu résister longtemps à l'envie de vous présenter ma dernière recrue! Elle est.
Pour inaugurer le nouveau coquetier ramené par mon amie Véro d'Ecosse, voilà la recette que j'ai imaginée.
Une pâte à tartiner facile et rapide, sans fruits à coques Avec de la purée de sésame
Exquise entrée chaude du livre "Oeufs et coquetteries" de la collection Hachette pratique.
Enfin, je me suis servie du papier transfert de mon partenaire pour la réalisation de la coque chocolat de ma bûche pour Noël.
Un grand classique, mais qu'on ne fait pas souvent.
Pour Pâques, mon papa a réalisé ce délicieux dessert, pour ne pas dire succulent, du livre "La cuisine de Ducasse par Sophie".
Si ça continue, je vais devoir ouvrir une nouvelle rubrique sur le thème du barbecue.
Ici, pour mon buffet de Noël, j'ai juste assemblé des coques de macarons à la châtaigne avec des disques de tomme de Savoie et de viande des.
Le Thuriès Magazine, certains l'auront remarqué, est davantage une source d'inspiration pour des présentations qu'un recueil de recettes.
J'ai quelques coquetiers ramenés de vacances que j'aime beaucoup, comme celui-ci par exemple.
C'est une recette facile à faire, trouvée dans un "Cuisine et vins".
Sur le site "La recette", je suis tombée sur cette idée avec laquelle je me suis régalée.
Je n'ai pas traîné longtemps avant de refaire la recette de "J'en reprendrai bien un bout.
Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.