Coque

Coque

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Les recettes de cuisine "Coque" - page 44


Dômes de chocolat Blanc

Dômes de chocolat Blanc

Bonne année !!! Dernier petit dessert de l'année, hier soir j'avais fait des coques de chocolat blanc garnies de crème chantilly.

Oeuf coque au Micro ondes (cuiseur solo Tupperware)

Oeuf coque au Micro ondes (cuiseur solo Tupperware)

Mon coach sportif m'a fait un programme diététique sur mesure (ah ah! je me la pète !! ), en fait il s'agit d'un de mes collègues qui est aussi coach ;).

Macarons vanille et Nucellina

Macarons vanille et Nucellina

Oui je sais, encore des macarons! Mais je met à profit mon stage chez Bajard et surtout j'essayes d'acquérir la technique pour réussir mes coques à tout les coups.

Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

Après les macarons au chocolats, j'ai eu envie de recommencer presque aussitôt parce que : il me restait des blancs d’œufs je n'ai pas eu le temps de goûter ceux au chocolats Alors voilà la recette des coques de macaron nature, saupoudrés de coco et.

Macarons à la Mûre

Macarons à la Mûre

J'ai testé ma recette de macarons Tupperware en version à la Mûre et ce fût un pur régal! Je vous la partage ici, régalez vous :) Ingrédients : pour les coques : 200ml de sucre glace 150ml de poudre d'amandes la pointe d'un couteau de colorant violet.

Recette - Cookies aux pépites de chocolat

Recette - Cookies aux pépites de chocolat

En cette journée ensoleillée, envie irrésistible de cookies….

Recette - Macarons carambars

Recette - Macarons carambars

A l’occasion des fêtes, j’ai testé une nouvelle recette de macarons.

Recette - Macarons noix de coco

Recette - Macarons noix de coco

Et c’ est reparti !! une petite envie de macarons noix de coco cette fois, tout de blanc vêtu avec un soupçon de coco sur les coques, que du bonheur !! Pour la recette de coques : toujours la même de chez  fofilcuisine  Pour la ganache : 60 gr de chocolat.

Recette - Dôme chocolat noir mousse chocolat blanc cœur mangue

Recette - Dôme chocolat noir mousse chocolat blanc cœur mangue

Voici un délicieux dessert pour un occasion particulière… Ce dessert est simple à réaliser, et en plus, il en jette visuellement et gustativement.

Recette - Dome chocolat coeur carambar

Recette - Dome chocolat coeur carambar

Un beau dessert qui en jette… que pour le plaisir, sans occasion particulière.

Recette - Fondant à l'orange coque chocolat

Recette - Fondant à l'orange coque chocolat

Moelleux à l'orange avec coque chocolat, rapide et irrésistible.

Madeleines Coquées et Vanillées aux pépites de chocolat

Madeleines Coquées et Vanillées aux pépites de chocolat

Un ptit mix : une recette dégottée sur l’Internaute et la technique de Doudouce pour la coque de chocolat.

Macarons à la Groseille

Macarons à la Groseille

Enfin!!! Des jolies coques avec une jolie collerette!! Après des essais ratés à la meringue française, j’ai testé la version italienne : le top! J’ai eu quelques frayeurs pour mon salad…

Coques de Chocolat et leur Caramel au Beurre Salé

Coques de Chocolat et leur Caramel au Beurre Salé

Une recette du grand Christophe Felder, Maître Pâtissier de talent, issue de son livre Chocolats et Petites Bouchées.

Macaron géant Praliné, Vanille et Tonka

Macaron géant Praliné, Vanille et Tonka

Bonjour! Premier essai de macaron géant.

Macarons au Citron

Macarons au Citron

Bonjour! Nouveau test de macarons.

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