Conserve
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Pate à tartiner chocolat blanc et fruits secs
Je vous présente un mixte de 2 recettes, celle de "passion sucrée de Melissa" et celle de "Hervé cuisine".
Sorbes au sirop
Nettoyez et stérilisez un bocal de mise en conserve d'un litre ou plusieurs petits pots.
Curry de pois chiches aux petit pois et poivrons
Curry de pois chiches aux petit pois et poivrons J'avais acheté des pois chiches secs en prévision d'un couscous , mais comme très souvent j'oublie de les faire tremper la veille, je suis obligée de me rabattre sur une conserve de pois chiche.
Mousse Au Chocolat Vegan
Ingrédients : ( 8 Verrines ) ~150g Jus de Pois chiche 200g Chocolat 40 Sucre ( +/- Selon votre goût ) 1 pincée de Sel Recette : > Commencer par prélever le jus d'une conserve ou d'un bocal de Pois chiche d'une précédente recette > Faire Fondre le chocolat.
Napolitain
Il y a parfois des idées de recette qu’on conserve pendant des années sur la To Do List, et une fois réalisée, on se demande pourquoi ne pas l’avoir réalisée avant.
Pita aux falafels et mousse de maquereau en conserve à la ricotta, au citron et à la ciboulette
Niveau de difficulté : facile
Salsichas à Bras
Une autre recette de cette spécialité portugaise à base de frites pailles ici avec des saucisses de Francfort que l'on trouve en conserves en magasins
Confiture de poires Martin-Sec
Voici une très ancienne méthode pour conserver les poires, celle-ci est issue d’un livre sur les confitures du XVIIe siècle.
Crème de châtaignes ivre de vanille
Nous devons la crème de châtaignes ou de marrons à l’industriel Clément Faugier qui trouva à la fin du XIXe siècle le moyen d’utiliser les brisures de marrons glacés.
Comment faire un potage étape par étape
S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.
Kimchi de betteraves
Une recette originale de kimchi ici avec de la betterave aux épices qui se conserve facilement 3 semaines au réfrigérateur.
Curry courgette haricots borlotti et lait de coco #végétarien
Pas trop le temps de passer du temps en cuisine ? J'ai improvisé rapidement ce curry de courgette, haricots borlotti et lait de coco !!!! J'ai pris une conserve de haricots, toujours pratique pour des repas rapides ! La courgette se cuit aussi rapidement.
Tomates farcies aux riz
Les dernières tomates de mon jardin !! malgré la canicule, elles ont bien donné cette année, j'en ai fait pas mal de conserve soit au naturel ou en sauce tomates prête a l'emploi ! Ingrédients : 4 pers : 4 grosses tomates 1 oignons 1 gousse d'ail 400gr.
Conserves de figues au sirop
J'adore les figues et pour pouvoir en manger encore cet hiver j'ai fait deux conserves de figues au sirop ! Je pourrais les cuisiner dans une tarte, un gâteau ou un autre dessert.
Quiche à la ratatouille | Recette rapide et croustillante
Si, ce n’est pas la saison des courgettes, aubergines et tomates, n’hésitez pas à sortir l’une de <a href=u0022https://www.
Pâtes en 2 cuissons à la ratatouille
Pâtes en 2 cuissons à la ratatouille J'ai cuisiné une grosse ratatouille et comme je suis la seule à en manger j'en ai conservé une partie dans ma boite sous vide Airblock , le temps de trouver de quelle façon l'accompagner.
RISOTTO AUX AIGUILLETTES DE POULET ET À LA TOMATE
Le riz moi j'adore et sous toutes ses formes, là c'est un risotto au poulet et à la tomate conserve maison avec du riz bomba, variété de riz rond cult
Ail fermenté à l'origan
Une recette très facile à faire qui se garde au réfrigérateur une semaine avant de s'en servir et se conserve jusqu'à 6 mois.