Dès que je me replonge dans " Retour vers la cuisine ", j'ai envie de tout cuisiner.
Cette année, les pruniers ont donné énormément de fruits, ce qui m'a permis de préparer des conserves pour l'hiver : le soleil en bocal ! J.
Conserves de ratatouille au four ! C’est le moment, c’est l’instant ! Les étals de nos primeurs regorgent des légumes d’été u0026#x1f60a; C’est la saison des tomates, courgettes, aubergines et poivrons.
Un petit délice ! Pour 4 personnes : 3 aubergines 2 mozarellas 1 poivron rouge ou 1 conserve de poivron Chapelure 3 oeufs Farine Basilic Huile Pour démarrer coupez les aubergines en tranches fines ans le sens de la longueur.
Je suis allée à la cueillette près de chez moi ! Au programme des conserves pour cet hiver !!! Avec les tomates j'ai fait du coulis, de la concassée, avec les courgettes j'ai préparé une tartinade !!! J'adore les tartinades, on se régalera cet hiver.
Une salade que l'on affectionne beaucoup ici, simple et efficace ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 4 pommes de terre - 1 boîte de thon MSC à l'huile d'olive Bio de mon partenaire Conserves Parallèles - 1 oignon rouge - Vinaigrette balsamique et huile.
L'été j'aime bien préparer ces semi conserves que l'on déguste à l'apéritif ou en entrée.
Je teste pour vous les produits de l'épicerie fine du réseau de poissonneries La Marinière.
Il y a quelque temps j'ai testé une recette sur la lacto fermentation, des légumes conservés dans leur jus grâce au gros sel.
Facile, rapide et fait maison, c'est vraiment la conserves à toujours avoir sous la main!
Ingrédients pour 2 50g de riz 1 boite de saumon en conserve 20 g de beurre( pas mis) persil, remplacé par de l’aneth 1 cuillère à café de jus de citron 2 oeufs durs Faire cuire le riz et faire durc…
Qui a dit que vous ne pouviez pas profiter d'un Mojito rafraîchissant pendant votre régime cétogène ? Voici une recette qui conserve le goût classique du mojito tout en étant à faible teneur en glucides.
Souvenir d'enfance quand j'allais en vacances l'été chez mes Grands parents : les cerises au sirop occupaient une bonne partie de notre après midi.