Confit
6 511 recettes
Tagine de carottes aux abricots, olives vertes et citron confit
Bonjour tout le monde, et coucou la Tunisie, l'Allemagne, la Suisse, la Belgique, le Danemark, le Canada et les USA! Merci d'être.
Tajine au confit de canard
A l'origine c'est une recette de couscous au confit de canard repérée sur le net qui finalement à la lecture de son déroulé ne m'a pas plu.
Confiture de poires Martin-Sec
Voici une très ancienne méthode pour conserver les poires, celle-ci est issue d’un livre sur les confitures du XVIIe siècle.
Fettucini aux tomates confites et lardons de saumon
Un bon plat de pâtes fraîches, nous sommes fans à la maison, ici je les ai achetées dans le commerce, mais voici la recette ici, si vous êtes courageux.
Filets de maquereaux, moutarde à l'ancienne, citron confit
Le maquereau est un poisson de mer gras, bon marché, source d'omégas 3, de vitamines B et D, riche en protéines et en phosphore et magnésium.
Entremets pamplemousse chocolat blanc
L'entremets le plus doux et savoureux que j'ai pu créer : sablé muscovado, ganache montée chocolat blanc et Dulcey, confit de pomelo.
Daurade au citron confit, saveurs du Maroc
Lorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en particulier un superbe tajine au congre qui m'a laissé de merveilleux souvenirs et une dorade rôtie avec une sauce chermoula.
Carottes confites au four
Voici une recette pour cuisiner les carottes de façon ultra simple et rapide : des carottes confites au four avec un peu d'oignon, d'ail et d'herbe aromatique.
Carrilladas (joues de porc) confites {Andalousie}
C'est un plat que vous retrouverez dans tous les bons bars à tapas de Séville, et plus généralement d'Andalousie.
TOMATES CERISES CONFITES
Cette année, nous avons beaucoup de tomates cerises et j'en ai déjà mis au congélateur.
Pomme de terre à la harissa et à l’ail confit au four
Bonjour, aujourd’hui un bon plat de pomme de terre.
Ail confit
Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple avec simplement 3 ingrédients de l'ail, de l'huile et des herbes fraîches découverte grâce à Nawal qui fait des lives sur Facebook et que je remercie.
Tajine de poulet au citron confit et olive
Simple comme tout, cette recette de tajine de poulet au citron confit et olive va vous régaler à peu de frais.
Cuisses de canards à l’orientale
Une nouvelle fois, une première pour moi la cuisine des cuisses de canard, non confites ! J’avais pour intention de faire plaisir à Monsieur, avec sa viande préférée.
Tajine de poulet aux olives et citron confit
La recette du chef Abdel Alaoui pour Les CommisNiveau de difficulté : facile
Jarret de veau confit façon Jean-Pierre Vigato
Le jarret de veau confit du chef Vigato, un osso buco à la française aussi savoureux que la recette italienne classique
