Cidre
727 recettes
Gâteau sans cuisson pomme au cidre et caramel
Si la devise ‘une pomme par jour’ est exacte, alors il est facile d’être en bonne forme !
Le Sistrot à Quimper (Bar à cidres)
Aperçu à plusieurs reprises en longeant les quais de l’Odet à Quimper, il nous tardait de prendre le temps de nous attabler au Sistrot.
Gâteau aux pommes et au cidre brut
J’ai trouvé cette délicieuse recette de gâteau aux pommes et au cidre brut (qui ne pouvait que plaire à une normande bretonnante ;-) ) dans le magnifique livre de Sarah Mayor ‘La cuisin…
Brioche perdue aux pommes et sauce caramel au beurre salé et cidre doux
Un dessert simple mais au combien gourmand.
Huîtres chaudes à la crème fraîche de Normandie
Cette recette d’huîtres chaudes est une recette d’entrée idéale pour un jour de réveillon ou la st Valentin.
Filet mignon de porc au cidre
Il existe bien des manières de cuisiner le filet mignon, et j’aime beaucoup utiliser la bière ou le cidre pour cuisiner.
Filet mignon de veau au cidre recette facile
Ce filet mignon de veau au cidre est incroyablement délicieux.
Les profiteroles au jambon et aux champignons
Traditionnellement servies en dessert, les profiteroles se refont une beauté et se transforment en jolies petites bouchées pour l’apéritif ! Il suffit de réaliser des mini choux maison puis de les garnir de jambon, aux champignons et à la sauce au cidre.
Brioche au cidre Kerné
Ingrédients 550 g de farine de blé 2 sachets de levure de boulanger déshydratées 1 zeste de citron 200 ml de cidre Kerné 100 g de beurre 100 g de sucre 1 belle pincée de sel 2 œufs (+1 jaune pour la dorure) Préparation Mettre le tout a pétrir 10 minutes.
Gelée de cidre
Il me restait du cidre de mon plat veau au cidre et morilles : j’ai donc fait une gelée pour accompagner des pommes cuites , Cela pourrait également été utilisée comme nappage au dessus d&rsq…
Rouelle de porc confite au cidre
Je vous propose une recette super bonne et top budget ! Quoi de mieux par les temps qui courent… Avec ma petite astuce pour la sauce en plus, vous ferez sensation à coup sûr ! Elle pourra s’accompagner de pommes de terre vapeur, ou encore des pâtes ou.
Cake aux pommes au cidre et aux raisins secs
Découvrez une délicieuse recette de cake moelleux aux pommes, au cidre et aux raisins secs qui ravira vos papilles ! Les proportions des ingrédients sont parfaitement dosées pour obtenir une gourmandise pour dix personnes.
Coquelet au cidre aux et pommes
Un coquelet au cidre et aux pommes, une recette différente de celles déjà réalisées.
Poulet au cidre
Avec cuisses de poulet fermier, quinoa, carotte, oignon, cidre, persil plat, huile, Sel, poivre
Ketchup Maison
Ketchup Maison (pour 1 bouteille de 50 cl ou 500 gr de Ketchup) Ingrédients: 500 gr de pulpe de tomates pelées ou de passata 1 oignon 2 càs de purée de tomates 1 càs de moutarde 1 càs de miel 2 càs de Vinaigre de cidre ou de Xérès 1 càc d'un mélange.
Filet de poulet rôti au cidre
De délicieuses recettes à la fois gourmandes et légères, une qualité gustative exceptionnelle.