Chantilly

Chantilly

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Les recettes de cuisine "Chantilly" - page 4


Eton mess - dessert aux fraises, chantilly et meringue

Eton mess - dessert aux fraises, chantilly et meringue

Si vous aimez la Pavlova, vous aimerez l’Eton mess car les ingrédients et préparations y sont les mêmes.

Biscuit roulé aux fraises et chantilly

Biscuit roulé aux fraises et chantilly

Un biscuit roulé avec 3 ingrédients (œufs, farine d'épeautre, sucre de canne complet).

Tarte aux fraises de Tatagateau *

Tarte aux fraises de Tatagateau *

Cette Tarte aux fraises de Tatagateau se compose d'une pâte à gâteau sablée, d'une chantilly au mascarpone et de fraises gariguettes.

Gaspacho de melon et chantilly au chèvre

Gaspacho de melon et chantilly au chèvre

Si comme moi, vous voulez profiter au maximum des fruits d’été, voici un plat rafraîchissant, bien parfumé et extrêmement gourmand avec sa chantilly au chèvre frais.

Tartelettes fraise, crème basilic chocolat blanc, chantilly mascarpone citron vert

Tartelettes fraise, crème basilic chocolat blanc, chantilly mascarpone citron vert

De belles tartelettes aux fraises, avec une crème au basilic et chocolat blanc, surmontées d'une chantilly au mascarpone et citron vert !

Cake Battenberg vanille chocolat à la crème

Cake Battenberg vanille chocolat à la crème

Une autre recette de cake Battenberg ici dans une version simplifiée à la vanille et au chocolat assemblé à la chantilly et recouvert de chocolat.

Tilslørte bondepiker – Dessert Norvège

Tilslørte bondepiker – Dessert Norvège

Un dessert norvégien très gourmand composé de compotes de pommes caramélisées, de biscottes frites et parfumées à la cannelle puis d'une bonne chantilly !!

Le gâteau tablette chocolat chantilly

Le gâteau tablette chocolat chantilly

Si vous me suivez depuis un moment, vous avez pu vous rendre compte que je suis une grande grande fan de chocolat ! 🍫😋 Alors pour mon prem.

Le cœur chantilly et fruits frais

Le cœur chantilly et fruits frais

Voilà un petit gâteau tout simple que j'ai préparé le weekend dernier pour profiter des premiers fruits de l'été 🍑🌞 Mes loulous ont adoré .

Layer Cake Citron Fraise

Layer Cake Citron Fraise

Gâteau gourmand aux saveurs fraises et citron, avec une génoise citronnée, un insert de fraise et une chantilly mascarpone au citron, couvert d'une crème au beurre à la meringue Suisse aux Fraise (pour un gâteau de 15 cm - 8 -10 parts) 

Tarte moelleuse forêt Noire

Tarte moelleuse forêt Noire

Pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose un dessert bien gourmand: une tarte moelleuse forêt noire.

Entremets cappuccino de Christophe Felder *

Entremets cappuccino de Christophe Felder *

L' Entremets cappuccino de Christophe Felder a été très apprécié avec son biscuit, sa mousse au café, et son décor léger à la chantilly

Crème Chantilly Mascarpone aux framboises (Simplissime).

Crème Chantilly Mascarpone aux framboises (Simplissime).

Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd

Chantilly Mascarpone Citron

Chantilly Mascarpone Citron

Délicieuse chantilly mascarpone à la saveur du citron, parfumé au lemon curd et parfaite pour garnir un layer cake ou décorer des cupcakes, tartes etc (pour décorer 10 cupcakes, garnir 2 couches d'un layer cake ou une tarte de 25 cm) 

Chessecake façon Forêt Noire

Chessecake façon Forêt Noire

Des cheesecakes individuels, sans cuisson, parfumés de chocolat, avec un topping chantilly et des cerises griottes.

Number Cake Passion, Framboises et Vanille

Number Cake Passion, Framboises et Vanille

Number cake composé d’une chantilly mascarpone à la vanille, d’un crémeux passion, d’un gel framboises, de petites gouttes de meringues passion et de framboises fraîches.

Crème Chantilly Mascarpone Gélifiée

Crème Chantilly Mascarpone Gélifiée

Chantilly dans laquelle on incorpore, outre du mascarpone, un peu de gélatine pou en améliorer la tenue et augmenter son foisonnement.

Maxi sablé citron façon tarte aux fraises

Maxi sablé citron façon tarte aux fraises

Ce maxi sablé au bon de goût de citron fond en bouche.

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne.

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