Chantilly
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Cupcakes chantilly mascarpone cookies
Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 250 gr de crème 30% 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre éclat.
Bûche agrumes, noisettes, chocolat au lait d'après Aurélien Trottier : croustillant noisettes, biscuit noisettes, crémeux aux agrumes, mousse chocolat au lait noisettes, chantilly chocolat au lait
Il était une fois la bûche "Le cheval à bascule" ainsi nommée.
Number Cake
Gâteau très à la mode en ce moment le Number Cake est facile à faire et en met plein les yeux et les papilles de vos invités.
Tarte au potiron à la cannelle : un délice automnal
La tarte au potiron à la cannelle est un dessert classique, parfait pour l’automne et les fêtes de fin d’année.
Mousse au Chocolat
La mousse au chocolat de Cyril Lignac est une ode à la gourmandise et à la légèreté.
Gâteau de crêpes au nutella et chantilly - délicieuse gourmandise !
Gâteau de Crêpes au Nutella et Chantilly : Le Dessert Facile et Gourmand.
Découvrez la brioche perdue façon grand-mère : un classique revisité
La brioche perdue, une version raffinée du pain perdu, est une recette délicieuse qui permet de recycler vos restes de brioche tout en préparant un dessert ou un petit-déjeuner gourmand.
Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir
Une tartelette en chaud-froid composée d’une marmelade d’agrumes (orange, pamplemousse, citron et kumquats), une chantilly parfumée à la livèche et d’un chocolat chaud herbacé.
Recette du Gâteau qui Pleure : Un Délice Fondant et Gourmand
Découvrez la recette du gâteau qui pleure, un dessert au chocolat moelleux garni de chantilly et ganache, parfait pour les amateurs de gourmandises.
Amuse-bouches au roquefort
Des amuse-bouches au roquefort et poire composés de chips de sarrasin croustillantes, de chantilly au roquefort et de cubes de poires fondantes !
Cupcakes aux épices de Noël, chantilly spéculoos
Avec cette recette je participe au défi "Muffins festifs"sur l'un de mes réseaux sociaux.
Crabe et wasabi dans un chou
Voici la recette de petits choux garnis au crabe et wasabi avec une chantilly pas comme les autres!
Bûche salée chèvre, jambon cru et épinards
Roulé aux épinards : 200g d’épinards surgelés à la crème 4 œufs 50g de farine Sel et poivre Garniture : 140g de Fromage « Le fouetté » nature Soignon (collaboration commerciale non rémunérée - produits offerts) Chantilly salée : 20cl de crème liquide.
Etoiles feuilletées, chantilly au Boursin et saumon gravlax
Avec cette recette je participe au défi "L'étoile de Noël" sur l'un de mes réseaux sociaux.
Pommes et figues poêlées, chantilly au foie gras
Bonjour à tous ! Cette recette a eu beaucoup de succès auprès de ma tribu.
Chiffon Cake Maison : Un Nuage de Douceur à Chaque Bouchée
Le chiffon cake, d’origine américaine, est apprécié pour sa texture moelleuse et son goût délicat.
Bûche agrumes, noisettes, chocolat au lait d'après Aurélien Trottier : croustillant noisettes, biscuit noisettes, crémeux aux agrumes, mousse chocolat au lait noisettes, chantilly chocolat au lait
Il était une fois la bûche "Le cheval à bascule" ainsi nommée.
Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
Bûche roulée vanille, citron et myrtilles
Bûche à base de génoise au citron roulée et garnie de confiture de myrtilles, chantilly …