Chantilly
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Pavlona chocolat noisettes
INGRÉDIENTS : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200g de sucre Pour la chantilly : (mettre la crème, un saladier et votre fouet au frais) 200ml de crème fraîche liquide à 30% de MG 100g de sucre glace Pour la ganache chocolat : 200g de chocolat noir.
Paris Brest craquelin cacao
Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRAQUELIN CACAO 50 gr de beurre 60 gr de sucre cassonade 60 gr de farine 10 gr de cacao CHANTILLY 400 gr de crème 30% 100 gr de sucre 200 gr de.
Choux craquelin cacao chantilly Nutella
Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRAQUELIN CACAO 50 gr de beurre 60 gr de sucre cassonade 60 gr de farine 10 gr de cacao CHANTILLY 400 gr de crème 30% 100 gr de sucre NUTELLA Préparation:.
Cupcakes cacao chantilly Nutella
Ingrédients: 1 Œuf 40 Gr de farine 60 Gr de sucre 60 Gr de beurre fondu 30 Gr de cacao 60 Ml de lait 1 Cuillère a thé de levure chimique 20 Cl de crème a 30% 2 cas de nutella20 gr de sucre Préparation: Mélanger tous les ingrédients, prélevé une cuillère.
Duo de Number cake 18 ans chocolat et fruits rouges
Ingrédients: PÂTE x2 200 gr de farine 100 gr de beurre 70 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 2 gr de sel 1 œuf CHANTILLY MASCARPONE FRAMBOISE 250 gr de mascarpone 500 ml de crème 30% 150 gr de sucre 1 sachet de chantifix ( facultatif) quelques framboises.
Cupcakes fourrée a la fraise chantilly chocolat
Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 200 gr de chocolat au lait 200 gr de crème 30%150 gr de mascarpone.
Cupcakes chantilly mascarpone cookies
Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 250 gr de crème 30% 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre éclat.
Bûche agrumes, noisettes, chocolat au lait d'après Aurélien Trottier : croustillant noisettes, biscuit noisettes, crémeux aux agrumes, mousse chocolat au lait noisettes, chantilly chocolat au lait
Il était une fois la bûche "Le cheval à bascule" ainsi nommée.
Number Cake
Gâteau très à la mode en ce moment le Number Cake est facile à faire et en met plein les yeux et les papilles de vos invités.
Tarte au potiron à la cannelle : un délice automnal
La tarte au potiron à la cannelle est un dessert classique, parfait pour l’automne et les fêtes de fin d’année.
Mousse au Chocolat
La mousse au chocolat de Cyril Lignac est une ode à la gourmandise et à la légèreté.
Gâteau de crêpes au nutella et chantilly - délicieuse gourmandise !
Gâteau de Crêpes au Nutella et Chantilly : Le Dessert Facile et Gourmand.
Découvrez la brioche perdue façon grand-mère : un classique revisité
La brioche perdue, une version raffinée du pain perdu, est une recette délicieuse qui permet de recycler vos restes de brioche tout en préparant un dessert ou un petit-déjeuner gourmand.
Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir
Une tartelette en chaud-froid composée d’une marmelade d’agrumes (orange, pamplemousse, citron et kumquats), une chantilly parfumée à la livèche et d’un chocolat chaud herbacé.
Recette du Gâteau qui Pleure : Un Délice Fondant et Gourmand
Découvrez la recette du gâteau qui pleure, un dessert au chocolat moelleux garni de chantilly et ganache, parfait pour les amateurs de gourmandises.
Amuse-bouches au roquefort
Des amuse-bouches au roquefort et poire composés de chips de sarrasin croustillantes, de chantilly au roquefort et de cubes de poires fondantes !
Cupcakes aux épices de Noël, chantilly spéculoos
Avec cette recette je participe au défi "Muffins festifs"sur l'un de mes réseaux sociaux.
Crabe et wasabi dans un chou
Voici la recette de petits choux garnis au crabe et wasabi avec une chantilly pas comme les autres!