Chantilly

Chantilly

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Les recettes de cuisine "Chantilly" - page 50


Petits choux à la chantilly

Petits choux à la chantilly

Un classique cette recette de petits choux dont la crème peut-être aromatisée selon vos envie comme avec des gousses de vanille ou bien de l’eau de rose par exemple! Ce qu’il nous faut:…

Petites verrines ratatouille / chèvre

Petites verrines ratatouille / chèvre

Voilà une petite verrine toute simple par sa préparation & originale par son goût.

Jacques ou cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire

Jacques ou cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire

Quel ingrédient ne peut être dissocié de la fête de Pâques?? Le chocolat bien-sûr!!!   Alors voici une recette qui a céduit ma famille tant par le visuel que par le goût! Ce qu’il nous faut p…

Verrine  de mousse de potiron et sa chantilly au foie gras

Verrine de mousse de potiron et sa chantilly au foie gras

C’est une recette des plus sympas & surtout des plus originales, que vous pourrez présenter sur vos multiples tables de fêtes!! Cette délicieuse idée, je l’ai trouvé sur le blog de …

Tartelette chocolat et chantilly

Tartelette chocolat et chantilly

Des jolies tartelettes pour se « faire mousser » au moment du dessert mdr →→→ « parce que c’est toi qui les a fait??!!! » Et oui, et vous aussi bie…

Glace fraise fraîches sans sorbetière

Glace fraise fraîches sans sorbetière

350g de fraises 3 blanc d’oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 150g de sucre 1 cas de jus de citron 10 cl d’eau   mettre la crème pendant 15 min au congélateur mixer les fraises avec le citron et 20g de sucre passer les au chinois et mettre au frigo.

Forêt noire

Forêt noire

Un pot de cerises noires au sirop qui s’ennuyait dans mon placard, un anniversaire à fêter… et aller une forêt noire en préparation… Pour cela il vous faut: – une génoise – des cerises au sirop, au Kirsch ou à l’eau de vie – de la crème chantilly Aller.

Moelleux au chocolat façon Forêt Noire sans gluten et sans lactose

Moelleux au chocolat façon Forêt Noire sans gluten et sans lactose

Vous aimez le chocolat? Vous aimez la crème chantilly? Ceci est fait pour vous.

Forêt noire aux fraises et à la crème chantilly coco, sans gluten et sans lactose

Forêt noire aux fraises et à la crème chantilly coco, sans gluten et sans lactose

Le week end dernier je me suis lancée un défi: faire une bonne crème chantilly sans utiliser de crème liquide classique.

Poires Belle-Hélène, crème chantilly

Poires Belle-Hélène, crème chantilly

Bonjour;Voici un dessert ultra-gourmand nous avons adore cette recette de l’émission tous en cuisine de Cyril Lignac.

Velouté de Mangue et Chantilly Passion

Velouté de Mangue et Chantilly Passion

Le velouté de mangue accompagné de sa chantilly au fruit de la passion est un dessert frais qui vous rappelle simplement les beaux jours qui sont passés et finis pour cette année.

Chantilly Vanille au siphon

Chantilly Vanille au siphon

Pour une chantilly vanillée légère, douce et délicieuse, voici une recette qui a un temps de préparation ultra rapide.

Cupcakes chantilly mascarpone cookies

Cupcakes chantilly mascarpone cookies

Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 250 gr de crème 30% 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre éclat.

Cupcakes fourrée a la fraise chantilly chocolat

Cupcakes fourrée a la fraise chantilly chocolat

Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 200 gr de chocolat au lait 200 gr de crème 30%150 gr de mascarpone.

Cornet mousse citron vert fraise/basilic

Cornet mousse citron vert fraise/basilic

~~ Bonjour à tous comme promis hier je vous ai fait une gourmandises sucrée à base de fraise gariguettes et citron vert.

Caraïbean Coffee

Caraïbean Coffee

Je vous partage la recette Rhum brun Sirop de canne Café ou deca ça marche aussi Chantilly 2.

Tartelettes fondantes accompagné de chantilly

Tartelettes fondantes accompagné de chantilly

Une envie de dessert chocolaté et de plus toujours lors de mon atelier tupperware, je voulais tester la chantilly au speedy chef et effectivement en un temps record on obtient une belle chantilly ferme idéale pour accompagner ces fameuses tartelettes.

Tarte tatin accompagné de chantilly

Tarte tatin accompagné de chantilly

C'est en voyant cette tarte ici que l'envie d'en faire une à ma façon m'est venue, une seule chose de plus en gourmandise, j'y ai rajouté une touche de chantilly faite maison par le fameux speedy chef de chez Tupperware.

Saumon et ses blinis verts accompagnée de chantilly salée

Saumon et ses blinis verts accompagnée de chantilly salée

Voici une recette trouvée sur le magazine "Télé Star Cuisine"qui m'a plu dés rien que de voir la photo et la simplicité de la recette, pour un apéro/entrée pour varier les plaisirs.

Charlotte aux poires, chantilly et bailey's

Charlotte aux poires, chantilly et bailey's

Avec les chaleurs que nous avons eu la semaine dernière, la charlotte est la bienvenue dans un dessert pour se rafraîchir.

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