Voilà le dessert qui succéda non à la Reine d'Angleterre, mais au plat de légumes à l'anglaise d'hier.
Une recette très simple où l'on associe cardamome, clous de girofle, cannelle, des amandes, des raisins secs à du riz naturellement parfumé.
J'ai cuisiné ma courge, du moins une partie car il en reste encore, et j'ai choisi d'en faire, pour commencer, un potage.
L'autre jour, j'ai entendu l'homme dire qu'il avait envie de se faire des muffins.
Il fait tellement chaud ces jours-ci que je refuse d'allumer le fourneau.
En ce soir d'Halloween, il fallait bien faire quelque chose pour souligner la fête.
Non, ce n'est pas Mercotte qui est sans gluten, mais ses petits moelleux à la cardamome que j'avais en tête depuis que j'ai feuilleté pour.
Il me faut maintenant répondre à Mamina et lui envoyer ces petits moelleux que j'ai confectionnés spécialement pour son nouveau jeu.
Après un week-end chargé, me revoilà avec une recette saine et gourmande issue d’un de mes derniers magazines Fou de Pâtisserie : un granola au citron et à la cardamome.
Vous trouverez ici la recette des épices de Noël spéculoos version 1.
Ces biscuits si moelleux au délicieux goût de cardamome sont tirés (encore!) du livre Une souris dans le potage.
2 oranges 8 cuillères à soupe de miel ¼ cuillère à café de graines de cardamome retirées de la gousse et écrasées 400 ml de crème fraiche entière 250 g de mascarpone 6 blancs d'œufs 350 g de sucre 1 càc de tartre (facultatif) 6 cuillères à café d'eau.
Wattalapan - flan aux noix de cajous ri lankais - Emilie Sweetness
Bonjour !! En cette saison festive, quoi de mieux que des bredele ? Une version épicée de cannelle et cardamome pour des biscuits bien croquants.
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