Cardamome
704 recettes
Curry d'agneau aux abricots et à la cardamome
Une recette de curry originale dénichée dans le livre de Julie Andrieu ,"julie cuisine le monde" Pour 4 personnes 1 épaule d'agneau (ça parait beaucoup mais sans les os,il en reste pour 4 à 6 personnes) 200 g d'abricots secs 2 c à soupe de curry indien.
Curry de cabillaud aux petits légumes
Pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 carotte 1/2 poivron vert 200 g de pois gourmands 1 oignon 1 petit pot de lait de coco (15cl) 2 bonnes c à soupe de crème fraîche épaisse graines de cardamome graines de coriandre 1 c à café de pâte de curry.
Curry (Madagascar ) de poulet aux aubergines
Un petit curry de saison , avec le curry 13 épices Tsapicky ! Pour 6 personnes : 4 filets de poulet 1 oignon 1 aubergines 3 tomates 4 graines de cardamome 1 c à café de graines de coriandre 1 c à soupe de curry Madagascar Tsapicky 1 c à soupe d 'huile.
Cuisses de poulet à la cardamome à la plancha
Cuisses de poulet à la cardamome à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 4 à 5 capsules de cardamome, 1 citron vert.
Poulet au cumin (jeera)
Un plat d'inspiration indienne : Poulet au cumin (jeera) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, cumin, gingembre, coriandre, cardamome, ail,.
Jambon d’York gratiné
Choisie par Silvie du blog Citronnelle and Cardamone, Magg Kitchenette, marraine de cette édition #72 de la Bataille Food, nous invite à proposer notre plus belle recette ou fierté culinaire.
Baghrir (crêpes aux mille trous) au Thermomix - Battle Food#71
Avec cette recette je participe à la Battle Food#71 dont la marraine est ce mois-ci Citronnelle et Cardamone.
BURFEE (thermomix)
Ingrédients : pour le sirop de sucre : 200 g de sucre blanc 100 g d'eau 1 goutte d'essence de vanille pour le Burfee : 360 g de lait en poudre entier 20 g de beurre 80 g de noix de coco séchée ½ cuillère à café de cardamome moulue 220 g de crème liquide.
Cake à la banane, café et cardamome, d'Helen Goh
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Panna cotta safran-cardamome
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Blanquette de boudin blanc
Une blanquette de boudin blanc repérée chez mon amie Isabelle su beau blog cuisinedisca.
Madeleines aux épices de Noël
Des madeleines aux épices de Noël pour apporter à ce petits biscuits moelleux si ce cher Marcel Proust une saveur légèrement épicée.
BURFEE (thermomix)
Ingrédients : pour le sirop de sucre : 200 g de sucre blanc 100 g d'eau 1 goutte d'essence de vanille pour le Burfee : 360 g de lait en poudre entier 20 g de beurre 80 g de noix de coco séchée ½ cuillère à café de cardamome moulue 220 g de crème liquide.
Chaï Hot Chocolate
Bonjour ! Les températures descendent en flèche en ce moment, alors je passe aux boissons cocoon réconfortantes.
Curry de pois chiches et épinards
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