Pour les poires caramélisées : 15 g de beurre 100 g de sucre.
Niveau de difficulté : très facile
Mettez le plat au four à 200°C pendant une bonne trentaine de minutes.
Comme il me restait deux fonds de tartelettes du dernier cours que j'avais donné, je me suis demandé quoi faire avec.
Recette de la "tarte poire chocolat, crème chiboust caramélisée"
Lors de mes séjours à Bangkok, je ne manque jamais d'acheter ces pralines aux noix de cajou et sésame, qui sont légèrement caramélisées et surtout très
Voilà l'un de mes desserts préférés! Une délicieuse tranche de pain d'épices, servie chaude et caramélisée au beurre salé, surmontée d'une boule de crème
Voici une recette très classique pour accommoder les racines de lotus encore parfois très méconnues dans nos contrées.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une croustade avec des pommes bien caramélisées comme je les aime! Pour 6.
Un Entremets pommes Tatin dans lequel une bavaroise vanille enferme un insert pommes caramélisées le tout posé sur un socle de spéculoos
Voici ma proposition du jour : une jolie gourmandise aux belles couleurs de l'automne.
Une Pannacotta légère grâce au mélange entre du jus végétal d’amande et du lait écrémé…des morceaux de mangue, un peu de sucre, de l’agar agar et le tour est joué! En topping, j&r…
Recette pour un dimanche, facile, peu de préparation…juste un peu d’attente au réfrigérateur… Voici une recette légère de pannacotta gourmande à la mangue et aux amandes caramélis…
Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Gâteaux aux pommes* caramélisées et fromage blanc, un dessert gourmand et léger tel un nuage, recette inratable que l'on peut accompagner de boules de
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Cette tarte est un vrai coussin de douceur !!! recette cercle de 20 cm : 1 ) faire une pâte sucrée à l'amandes ,mélanger à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace.