Caramélisée

Caramélisée

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Les recettes de cuisine "Caramélisée" - page 15


Crêpes aux pommes caramélisées et caramel au beurre salé

Crêpes aux pommes caramélisées et caramel au beurre salé

Ingrédients : pour 14 à 15 crêpes 2 œufs 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide 1 pincée de sel fin 1/2 litre de lait ½ écrémé 200 g de farine type 55 (farine type 45) Eau de fleur d’oranger ou rhum 6 belles pommes et 6 cuillerées à soupe de sucre roux.

Caramel de pommes

Caramel de pommes

Une recette de compote à base de pommes caramélisées à sec.

Comment faire des boulettes de poulet caramélisées ?

Comment faire des boulettes de poulet caramélisées ?

Je suis fan des boulettes de poulet caramélisées dans une sauce soja au miel, c'est trop bon ! Dans les pays anglo-saxons on les appelle "Sticky Meat Balls" et je trouve cela terriblement gourmand.

Mousse au chocolat au beurre de cacahuètes et noix de cajou caramélisées

Mousse au chocolat au beurre de cacahuètes et noix de cajou caramélisées

Parmi les prospectus j'ai régulièrement dans ma boite aux lettres, une publication qui reprend des annonces et le programme télé de la semaine.

Petites tatins de poireaux au cheddar

Petites tatins de poireaux au cheddar

On connait la tarte tatin, une tarte aux pommes caramélisées qui est cuite "à l'envers" et qui a été déclinée pour d'autres fruits,.

Brioche'cake feuilletée caramélisée au chocolat

Brioche'cake feuilletée caramélisée au chocolat

Hé bien ouiiiiiiii !!! le dimanche c'est jour de viennoiseries .

Entremets Spéculoos & pommes caramélisées

Entremets Spéculoos & pommes caramélisées

Je suis comme ça moi, j’ai l’âme généreuse.

Gelée de Pommes Façon Tatin

Gelée de Pommes Façon Tatin

Gelée de pommes rôties et caramélisées façon pommes tatin, gélifiées dans un sirop au cidre puis destinée à garnir un entremets en tant qu’insert.

Feuille d’Érable

Feuille d’Érable

Entremets composé de poires caramélisées au sirop d’érable, d’une crème diplomate au praliné Pécan sur une base de biscuit façon cookie noix de pécan.

Brioche polonaise aux pommes caramélisées et aux noix

Brioche polonaise aux pommes caramélisées et aux noix

Bonjour ;pour bien attaquer le week-end  je  vous  propose une bonne brioche.

Bouchées au chocolat et clémentines caramélisées

Bouchées au chocolat et clémentines caramélisées

Aujourd'hui je vous partage encore une recette avec du chocolat , je suis gourmande et addict .

Sucettes de chaussons aux pommes caramélisées

Sucettes de chaussons aux pommes caramélisées

On se retrouve aujourd'hui avec des chaussons aux pommes en sucettes.

Tatin d'endives caramélisées

Tatin d'endives caramélisées

Une vraie gourmandise sucrée-salée

Brioche polonaise aux pommes caramélisées et aux noix

Brioche polonaise aux pommes caramélisées et aux noix

Pour le petit déjeuner du dimanche matin, j'aime avoir sur ma table une brioche maison.

Chayotte caramélisée aux graines de sésame

Chayotte caramélisée aux graines de sésame

2 chayottes (ou christophines) 1 càc de sucre 1 càs de graines de sésame 2 càs de sauce soja Éplucher la chayotte et la couper en morceaux.

Galette des Rois aux poires caramélisées

Galette des Rois aux poires caramélisées

Galette des rois aux poires caramélisées, feuilletage classique, crème d'amandes, poires caramélisées, pâte feuilletée, recette de galette

Tournedos de homard, foie gras, artichauts poivrade et noix du Périgord caramélisées à la gelée de coing, huile de noix du Périgord

Tournedos de homard, foie gras, artichauts poivrade et noix du Périgord caramélisées à la gelée de coing, huile de noix du Périgord

La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen

Amandes caramélisées à la cannelle et au miel au Thermomix

Amandes caramélisées à la cannelle et au miel au Thermomix

Ma sœur ainée m'avait parlé de cette dinguerie, je me suis dit "mouais, je vois pas ce qu'il y a de spécial.

Yaki udon au bœuf

Yaki udon au bœuf

La meilleure recette de nouilles udon au bœuf que vous trouverez.

Brioche vanillée caramélisée

Brioche vanillée caramélisée

Je commence l’année avec un peu de douceur, avec cette recette de brioche caramélisée à la vanille, une brioche vraiment bien moelleuse.

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