Bugne
240 recettes
Pâte a Bugnes de Lyon
Ingrédients : 400 g de farine, 70 g de sucre, 50 g de beurre fondu, 1 cuillère à café de levure chimique, 4 œufs, Sel une pincée, 10 g de levure chimique, Huile pour la friture, Parfum : extrait de vanille liquide ou en poudre, eau de fleur d'oranger,.
BUGNES sans gluten ni lait ni sucre ni levure, avec ou sans œuf
Réalisez ces délicieuses bugnes bien moelleuses pour fêter Mardi Gras!
BUGNES MOELLEUSES ET SAVOUREUSES
Amis du jour, bonjour, Une envie de bugnes ? en voici une, plutôt rapide à préparer mis à part le temps de levée de la pâte.
Les gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère
C’est un de mes plus beaux souvenirs avec ma Grand-Mère maternelle.
Beignets queues de castor, recette canadienne
Aujourd’hui, beignets queues de castor une recette canadienne facile que je vous propose préparée avec de la levure de boulanger et de la cannelle.
Bugnes craquantes, moelleuses recette facile
Selon les régions, on les appelle bugnes, beignets de carnaval ou encore oreillettes, et il doit bien y avoir autant de recettes différentes qu’il y a de régions en France : craquantes, moelleuses, briochées, sans levure, rapides, avec levure chimique….
Bugnes légères au four
Grands classiques de mardi gras, les bugnes font toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.
Beignets aux pommes
En cette journée pluvieuse consacrée aux enfants, je vous suggère une petite idée pour le goûter: des beignets aux pommes.
Les Beignets Briochés (Bugnes) de Christophe Felder
Les bugnes, ou beignets de Lyon, ont plusieurs recettes.
Bugnes légères au four
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette de bugnes lyonnaises, mais cette fois-ci, elles sont cuites au four, ce qui les rend moins grasses.
Bugnes lyonnaises : la meilleure recette
Les bugnes sont l'une des spécialités les plus célèbres de Lyon, particulièrement appréciées pendant Mardi Gras.
BUGNES CRAQUANTES, MOELLEUSES RECETTE FACILE
Les beignets de carnaval, également connus sous le nom de bugnes ou oreillettes selon la région, ont des recettes variées en France, avec des textures et des ingrédients différents.
Bottereaux Vendéens
Dans la famille des "beignets" il y a les merveilles , les croustillons , les bugnes , les pets de none .
Bugnes lyonnaises
Bonjour tout le monde ! Que serait notre belle ville de Lyon sans ses spécialités gourmandes ? Telle est la question.
Bugnes de Carnaval
Découvrez notre recette de bugnes facile à réaliser, à déguster avec son costume de Carnaval bien sûr !
Bugnes
De délicieux beignets du lyonnais dont j'ai trouvé la recette dans "Les carnets de cuisine" n°23 : La France en 100 recettes.
Mardi gras, carnaval et carême, quelques précisions...
En 2023, le 21 février prochain nous allons célébrer mardi gras.