Breton
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Sablés bretons de Christophe Michalak
Ce frisquet début de printemps nous oblige à trouver des compensations, enfin, c'est mon excuse pour confectionner de nouvelles petites douceurs à déguster au
Sablé Breton - Spécial Fête des Mamans
Aujourd'hui, je vous propose la recette de mon sablé breton que j'ai réalisé pour la fête des mamans.
Palets Bretons ou Sablés Bretons
Comment faire des palets bretons ou sablés bretons au thermomix en 5 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 6 ingrédients, en 8 étapes
BÛCHE CITRON FRAMBOISE
La veille vous pouvez : Préparer l'insert Préparer la crème de citron (et le lendemain vous ferez la mousse) Préparer le sablé breton et l’envelopper dans du film alimentaire pour le conserver correctement (sinon faites le le jour J.
Tartelette Sarrasin, Crêpes Dentelle Gavottes® chocolat au lait et pommes flambées au Whisky Breton
Qu’il fait bon être Breton ! Sur une idée inédite de la biscuiterie Gavottes®, l’Académie Croustillante a débuté en octobre dernier à Rennes.
Sablé Breton Vanille Fraise
Bonjour !! Une petite recette de dessert hyper facile et rapide à faire avec les fraises françaises de saison ! Un simple (mais ô combien gourmand) palet breton à la fleur de sel, garni d’une…
Le gâteau Breton aux Pommes de M.O.F
Une tarte savoureuse, une de mes préférées, pour tous les gourmands qui aiment les saveurs de moelleux Breton et de pommes
Tartelettes sarrasin, crêpes dentelle Gavottes chocolat au lait et pommes flambées au whisky breton
Niveau de difficulté : difficile
Tarte aux fraises façon sablé breton, crème pistache
La saison des fraises françaises débute avec les petites gariguettes bien parfumées.
Tarte aux Fruits sur Sablé Breton
Ingrédients Pour 8 personnes Pour le sablé breton 60g de Beurre Mou 60g de Sucre en Poudre 1g de Fleur de Sel 2 Jaunes d’œufs 90g de Farine ½ Paquet de Levure Chimique Pour la crème 1,5 Feuilles de Gélatine (soit 3g) 250g de Lait 2 Jaunes.
Sablés Breton
- 200 g de beurre mou - 3 pincée de fleur de sel - 120 g de sucre - 370 g de farine - 3 jaunes d'oeuf + 1 pour la dorure Dans le bol du robot avec la feuille, mélanger le beurre avec le sucre afin d'obtenir une texture crémeuse .