Breton

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Les recettes de cuisine "Breton" - page 15


Dutch Baby aux myrtilles et ricotta au citron

Dutch Baby aux myrtilles et ricotta au citron

Je reviens de voyage et j'ai rapporté dans mes valises un certain nombre d'idées de recettes.

Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton - www.sucreetepices.com

Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte.

Kir breton

Kir breton

Le célèbre Kir breton très apprécié et si élégant.

Palets bretons (sans gluten)

Palets bretons (sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tarte tatin revisitée de Christophe Michalak

Tarte tatin revisitée de Christophe Michalak

Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.

Un faux air de Bretagne…

Un faux air de Bretagne…

Les bretons vont me haïr (j’assume!) avec cette  recette de galette au sarrasin.

Pommes de terre crémeuses gratinées au Cheddar breton

Pommes de terre crémeuses gratinées au Cheddar breton

Quand l’automne est là, les pommes de terre gratinées sont un aliment réconfortant classique très apprécié, d’autant que c’est un mets facile à préparer et délicieux qui peut se s…

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

Une recette de bazel jasi

Tiramisu sans oeuf et Petits Beurre Bretons Jours Heureux

Tiramisu sans oeuf et Petits Beurre Bretons Jours Heureux

J'adore le tiramisu, c'est un dessert facile à faire mais il faut de bons ingrédients comme du mascarpone , de la crème fraiche et normalement des œufs bien frais.

Far breton au caramel

Far breton au caramel

Il y a quelques temps j’avais repéré cette recette sur le compte instagram de cam.

Les sablés de l’oncle Sam !

Les sablés de l’oncle Sam !

La recette que je vous présente aujourd’hui est le fruit d’une erreur de dosage…et le résultat est plutôt sympa ! Ça donne un biscuit à mi-chemin entre un palet breton et un cooki…

Sablé breton, caramel beurre salé et chips de pommes

Sablé breton, caramel beurre salé et chips de pommes

Dans cette recette, vous trouverez un concentré de douceur bretonne ! C’est un sablé breton avec ganache caramel beurre salé et chips de pommes.

Gâteau sablé aux pommes

Gâteau sablé aux pommes

Pour être ridée, une bonne pomme ne perd pas sa bonne odeur.

SABLES BRETONS

SABLES BRETONS

Une délicieuse recette pour déguster des palets sablés avec un café, ou pour servir de base à une préparation de dessert plus éléborée.

TARTE AUX POMMES SUR LIT DE CARAMEL AU BEURRE SALE

TARTE AUX POMMES SUR LIT DE CARAMEL AU BEURRE SALE

Une tarte aux pommes toute simple rehaussée de caramel au beurre salé.

SALADE DE LENTILLES AU THON ET A L'ARTICHAUT, VINAIGRETTE AU CURCUMA

SALADE DE LENTILLES AU THON ET A L'ARTICHAUT, VINAIGRETTE AU CURCUMA

Une délicieuse salade aux accents bretons ! Un thon au naturel, un thon aux artichauts de Bretagne et.

Gâteau breton au sarrasin

Gâteau breton au sarrasin

Ingrédients : - 165g de beurre salé mou + un peu pour le moule - 150g de sucre blond de canne - 145g de farine T45 ou T 55 + un peu pour le moule - 55g de farine de sarrasin - 3 jaunes d'oeufs + 1 oeuf battu - 1 cuillère à soupe de rhum - 1 cuillère.

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