Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
La brousse est un délicieux fromage essentiellement fabriqué en Provence.
Une recette du trés joli blog un déjeuner de soleil , qui me met toujours l'eau à la bouche !! simple et délicieux ! Pour 4 personnes 800 g d'escalope de veau 100 g de Pecorino ou fromage de brebis 4 tranches de jambon de Bayonne ou de PARME 20 feuilles.
Durant nos vacances en Lozère, nous logions chez d'anciens éleveurs de brebis dont l'exploitation a été reprise par l'un des enfants.
Bonjour à tous ! Ces croques monsieurs m’ont tout de suite fait de l’oeil sur le joli blog de Claudine LA CUISINE DE GUT.
Bonjour à tous ! Voici une salade qui a beaucoup plu sauf à Thomas qui m’a avoué au moment de manger qu’il n’aimait pas le céleri…….
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 275 g de pommes pelées et évidées • 2 cuil.
Envi d'une tarte salée ? découvrez la quiche aux épinards mariés avec un fromage d'origine grecque au lait de brebis et une crème liquide.
Quiche au saumon et fromage blanc de brebis Bonjour pour les personnes habitant en Moselle, je vous invite à vous rendre à la Ferme de Neufchef, vous y trouverez des produits de production laitière mais aussi volailles, œufs, pommes de terre etc.
2 pains panini ½ fromage de brebis frais cheddar râpé ou en tranches 4 tranches de jambon de Bayonne 1 tomate Faire chauffer le gril ou la machine à croque monsieur.
Pour 4 personnes Ingrédients : - un demi concombre - sauce crudité - 35g de chèvre frais ou 1/4 de barquette de mousse de brebis (Lou Per.
Bonjour tout le monde, Il me restait du yaourt grec de brebis et des nectarines à finir, alors rien de mieux que d'en faire en gâteau.
Voici une quiche que j’ai réalisé pendant les vacances de Pâques pour un repas de midi.
Après avoir réalisé une génoise pour un entremet et une mousse au chocolat, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d’œufs et pas du tout la nécessité de faire un autre dessert avec ces jaunes…
Comme moi, préparez ce flan salé aux légumes et aromates du jardin, il sera parfait accompagné d'une belle salade verte.
La première fois que j’ai trouvé du brocciu (brousse de brebis corse) chez mon fromager, le magazine Saveurs du mois en cours proposait une recette de Fiadone (dessert, un peu le « cheese-cake corse »), testée et approuvée.
La petite brioche aux raisins bio que nous avons achetée s’avère un peu trop sèche.
Pour terminer notre semaine en Lozère à la frontière de l'Aveyron je nous ai concocté une planche apéritive dînatoire.