Bouillon

Bouillon

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Les recettes de cuisine "Bouillon" - page 23


Dahl de lentilles corail aux curry et crevettes

Dahl de lentilles corail aux curry et crevettes

Ingrédients pour 2 personnes: 250 gr de lentilles corail 400 gr de crevettes décortiquées (crues ou cuites) 1 Belle échalote 1 Belle gousse d’ail 800 gr d’eau 1 Cuillère à soupe de bouillon de légu…

Couscous aux boulettes de merguez +

Couscous aux boulettes de merguez +

Avec des saucisses merguez, j’ai façonné de chouettes petites boulettes et les ai fait cuire dans un bouillon enrichi de légumes à cuisson r.

Gratin de Côtes de Bettes

Gratin de Côtes de Bettes

Gratin de Côtes de Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation: Commencer par bien.

Boeuf aromatisé au gingembre et à l'ail...avec légumes

Boeuf aromatisé au gingembre et à l'ail...avec légumes

Une recette traditionnelle, une recette réconfortante.

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes.

La Garbure Landaise

La Garbure Landaise

La garbure landaise est une recette originaire du Sud-Ouest, qui viendrait de l’espagnol « garbias » ou du gascon « garbe » qui signifie « ragoût ».

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

Un plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur… Avec des pommes de terre, on obtient un gratin d’une grande simplicité, et finalement très doux… Le chou fleur se mélange super bien avec le goût un peu suret du pommes de terre.

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes

Vous cherchez une recette rapide et facile à réaliser.

Soupe généreuse de boeuf, tomates et PÂTES... Miam!

Soupe généreuse de boeuf, tomates et PÂTES... Miam!

Pas besoin de se casser le ciboulot pour faire de bons repas… Je cuisine souvent cette soupe pour ma famille.

La meilleure soupe à l'oignon au monde

La meilleure soupe à l'oignon au monde

Cette soupe est si réconfortante qu’on en redemande hiver après hiver… Facile et rapide à préparer, la soupe à l’oignon ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et comté râpé ! Savoureuse et gourmande avec son fromage généreusement.

Soupe à l’oignon gratinée

Soupe à l’oignon gratinée

Facile et rapide à préparer, la soupe à l’oignon ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et comté râpé ! Savoureuse et gourmande avec son fromage généreusement gratiné au four, elle sera votre meilleure alliée pour réchauffer.

Recette boeuf stroganoff simple et facile

Recette boeuf stroganoff simple et facile

Le boeuf stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire.

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique

Une petite cocotte de saint Jacques à la sauce magique équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.

               Ma délicieuse soupe au céleri branche

Ma délicieuse soupe au céleri branche

Pour 6 personnes environ Préparation : 30 mins Cuisson :20 mins Ingrédients : 1 botte de céleri branche Sel, poivre Eau 1 cube de bouillon aux herbes avec de l'huile d'olive 1 cuillère de crème fraiche pour la déco Déroulé : Nettoyer les branches de.

Boeuf Strogonov

Boeuf Strogonov

Ingrédients: - 2 steaks de boeuf - 3 oignons - 500g de champignons de Paris - 1 cas de moutarde - 2 cas de concentré de tomates - 1/2 cube de bouillon de boeuf - 100ml de vin blanc - 200ml de crème liquide - 1 cas de farine - Sel, poivre - 1 noix de.

Pizza légére au polenta champignon, tomates et fromage á raclett

Pizza légére au polenta champignon, tomates et fromage á raclett

Pour 1 personne 40g de polenta 25 cl d'eau 1/4 bouillon cube herbes de provence 1cc d'huile d'olive champignons 1/2 oignon tomates.

Endives braisées express

Endives braisées express

Des Endives braisées express, avec des échalotes le tout bien doré avant de cuire dans un bouillon de volaille.

Waterzooi de poulet à la gantoise

Waterzooi de poulet à la gantoise

J’ai redécouvert cette recette classique belge en même temps que ma passion pour le bouillon maison longuement mijoté, qui apport à ce.

Velouté de châtaignes et champignons forestiers

Velouté de châtaignes et champignons forestiers

Aujourd'hui je vous propose un velouté que je fais régulièrement, chaque cuillerée nous rappelle la bonne odeur des sous bois, un vrai délice.

Soupe de tortellini aux épinards et pommes de terre

Soupe de tortellini aux épinards et pommes de terre

Si vous cherchez une idée de dîner rapide et légère, j'ai ce qu'il vous faut ! Une soupe de tortellini aux pommes de terre et aux épinards, dans un bouillon clair et léger.

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