Bière
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Filet de porc sauce à la bière
Une viande tendre, moelleuse et très parfumée, ce filet de porc sauce à la bière, accompagné d'un gratin dauphinois nous a régalés!
Cabillaud à la bière
Servi avec des pommes vapeur ou du riz tout simplement, ce Cabillaud à la bière (brune ou ambrée) va régaler toute la tablée.
Cocotte de sauté de porc à la bière
Une autre recette de cocotte de porc ici avec une version à la bière et au pain d'épices très facile à préparer.
CUPCAKE À LA BIÈRE POUR LE CANADIENS DE MONTRÉAL
J'ai fais ces petits gâteaux à la bière pour fêter la victoire du Canadiens de Montréal contre les Pingouins!!! CUPCAKE À LA BIÈRE POUR LE.
CÔTES LEVÉES À LA BIÈRE NOIRE
Une des meilleure recette de côtes levées que j'ai faites!! CÔTES LEVÉES À LA BIÈRE NOIRE CÔTES LEVÉES -environ 4 lbs de côtes de porc .
PILONS DE POULET À LA BIÈRE ET LIME
Une recette facile de pilon pour le BBQ et il faut absolument les servir avec la crème sûre au chili!! PILONS DE POULET À LA BIÈRE ET LIME.
GÂTEAU À LA BIÈRE (bière chi)
J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.
BAGUETTE CREVETTES ET GUACAMOLE
Une petite bouchée idéale pour les jours ensoleillés avec un ti-verre de sangria ou une bonne bière froide!!! BAGUETTE CREVETTES ET.
BISCUITS DOUBLE CHOCOLAT ET BIÈRE NOIRE
Un biscuits au chocolat qui goute la bière noire!! BISCUITS DOUBLE CHOCOLAT ET BIÈRE NOIRE Mélange #1 -1 tasse de beurre ou marga.
Jambonneau Rôti aux Haricots Blancs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 h 10 Minutes ► 1 l d’eau ► 1 oignon piqué de 4 clous de girofle ► 50 cl de bière brune ► 1 bouquet garni ► 4 jambonneaux (environ 600 g/pièce) ► 3 cuil.
Waterzoï de Poulet Fermier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 1 poulet fermier (d’environ 1,6 kg) • 40 cl de bière de garde • 40 cl de fond de volaille • 30 g de beurre • 30 cl de crème fleurette • 4 œufs • sel, poivre.
Côtes de Veau et Risotto à la Bière
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 20 g de Beurre • 1 Blanc de Poireau • 4 Côtes de Veau • 1/2 Cube de Bouillon de Volaille • 25 cl de Bières Blondes • Sel, Poivre • 2 Carottes • 1 branche de.
Émincé de Bœuf à la Bière de Blé Noir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 1/2 Chou-fleur • 25 cl de Lait • 2 Oignons • 2 Carottes • 2 Baies de Genièvre • 2 branches de Thym • 2 feuilles de Laurier • 600 g de Rumsteck • 25 cl de Bières.
Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 800 g de choucroute crue • 320 g de foie gras cru extra • 2 dl de bière • 40 g de cassonade en poudre • 100 g de pain d'épices • Sel & poivre du moulin 1.
Pintade Label Rouge à la Bière Blonde
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15 Minutes • 1 pintade fermière Label Rouge entière • 1/2 l de bière blonde • 8 grosses échalotes • 150 g de fines tranches de poitrine fumée • 1 cuil.