TARTE A LA BIERE ET AUX SPECULOS

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J'étais un peu sceptique au départ pour la réalisation de cette recette.

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Lapin à la bière et aux spéculos

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La Saint-Patrick approche et à cette occasion, voici non pas une mais deux recettes de crackers à la bière.

Un panaché maison avec une bière blonde " La Gorge Fraîche " la bière du Languedoc et sirop de Pêche D’Avignon Eyguebelle .

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Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .

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Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.

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En attendant les fruits d’été… Un cheesecake au spéculos ultra gourmand sans gélatine, ni cuisson, vraiment irrésistible.

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Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Crème de spéculos ou que faire de ses jaunes d’œufs.

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Pour 6 crèmes: ½ paquet de spéculos 1 càc d’arôme de spéculos 700 ml de lait 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre Faire bouillir le lait.

DELICE POMMES SPECULOS

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