Basilic

Basilic

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Les recettes de cuisine "Basilic" - page 24


Sel aromatisé au basilic

Sel aromatisé au basilic

Si comme moi votre plant de basilic se plait bien au jardin cette année, vous avez sûrement envie de conserver un peu de sa saveur pour les journée d'hiver.

POLPETTES SAUCE TOMATE BASILIC PENNE BURRATA

POLPETTES SAUCE TOMATE BASILIC PENNE BURRATA

Pour 6 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire pendant 30 mn, 1 kg 500 gr de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux.

Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises

Pour 4-6 personnes - 2 œufs - 70g de farine - 100g de fromage blanc - 100ml de lait - 1 boule de mozzarella - basilic 1 - Disposer la farine dans un saladier.

Salade toute simples de courgettes crues au basilic

Salade toute simples de courgettes crues au basilic

Vous ne savez plus quoi faire de vos courgettes ? Marre de la ratatouille, des petits farcis, des tagliatelles, ou des beignets de courgettes ? Et si pour changer vous les prépariez en salade, crues ? La courgette est le légume de l'été par excellence.

Clafoutis abricot basilic

Clafoutis abricot basilic

Bonjour tout le monde ! Le début du week-end pour certains, le bonheur des vacances pour d'autres.

Salade de pâtes tomates cerises, thon, olives, basilic et citron

Salade de pâtes tomates cerises, thon, olives, basilic et citron

C'est bien pratique les pâtes ! On peut les manger chaudes ou froides, il n'y a pas de saison.

Huile aromatisée, saveur basilic

Huile aromatisée, saveur basilic

Mon pied de basilic (Ocimum basilicum) est magnifique cette année, il se plait bien au jardin : au soleil le matin, puis ensuite à l'ombre pendant tout l'après midi alors qu'il fait trop chaud.

Sauce tomates basilic

Sauce tomates basilic

Pour moi le mois d'aout est occupé à faire mes nombreux bocaux !!! Je prépare mes stocks pour l'hiver et c'est bien pratique.

Salade melon tomates Mozarella

Salade melon tomates Mozarella

INGREDIENTS 1 melon250 g de tomates1 paquet de Mozarella en billes150 g environ de jambon de pays en chiffonnadefeuilles de basilic .

Gratin d'aubergines à la mozzarella

Gratin d'aubergines à la mozzarella

Pour 2/3 personnes : - 2 aubergines - 2 gousses d'ail - sauce tomate maison - 50 g de parmesan - 1 boule de mozza - Basilic et ail Tailler les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 2 cm.

Confiture de tomates vertes, oranges, basilic

Confiture de tomates vertes, oranges, basilic

Voilà on rentre dans l'automne et il reste quelques tomates vertes au jardin, j'ai décidé de les transformer en confiture, comme le faisait ma maman.

Jus de légumes façon gaspacho

Jus de légumes façon gaspacho

Voilà une façon que j'apprécie de prendre des légumes, un bon jus dans l'après midi pour reminéraliser mon corps.

Velouté froid de courgettes basilic

Velouté froid de courgettes basilic

Le jardin commence à bien produire, les courgettes poussent très vite donc il faut trouver différentes façon de les cuisiner, tout en respectant mon régime.

Confiture fraises basilic

Confiture fraises basilic

Après la fraise menthe, fraise rhubarbe, voici fraise basilic, il faut vraiment oser les fruits et aromates, s'est vraiment très bon, sa amène toujours une touche fraiche ou épicée suivant les aromates choisi.

Raviolis, sauce aux tomates crues et olives

Raviolis, sauce aux tomates crues et olives

Recette facile de la sauce aux tomates crues et au basilic pour accompagner des pâtes fraiches

SPAGHETTIS DE COURGETTES AUX CREVETTES

SPAGHETTIS DE COURGETTES AUX CREVETTES

Un plat que vous referez j’en suis certaine 😉 pour 2personnes Ingrédients: 1 grosse courgette (à mettre en spaghetti) 10 crevettes bouquet (décortiquées) 1 carré frais ail fines herbes 2 cc huile olive 1/2 cc ail desséché 10 feuilles de basilic 2 cc.

PAINS DE COURGETTES BASILIC ET FROMAGE FRAIS

PAINS DE COURGETTES BASILIC ET FROMAGE FRAIS

Encore des courgettes me direz-vous? Mais oui, mon jardin en est plein donc j'en profite!.

Clafoutis courgette parmesan

Clafoutis courgette parmesan

Ingrédients : 3 courgettes 10cl de lait 1 branche de basilic 1 cuil à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 1 cuil à soupe de crème fraîche 70g de parmesan 1 cuil à soupe de farine Préparation …

Rose et bon ? Un bonbon ? NON ! « La papillote de saumon tomates cerises et thym basilic »

Rose et bon ? Un bonbon ? NON ! « La papillote de saumon tomates cerises et thym basilic »

Bonjour les cuistamateurs, Boby revient avec une petite recette du soir fort sympathique : une papillote de saumon.

Ma sauce secrète pour tous vos plats

Ma sauce secrète pour tous vos plats

Alors, j’ai un truc sympa, un joujou extra, un crac boum hue !! Pour vos plats pour la popote : 1/4 de litre d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais 1 bouquet d’aneth 1/2…

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