Basilic

Basilic

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Les recettes de cuisine "Basilic" - page 22


Jambon de poulet au basilic

Jambon de poulet au basilic

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog "Cooking Julia" (voir ici, clic), j'ai eu envie de la tester en ajoutant juste du basilic et des échalotes.

Fromage à tartiner au Pesto

Fromage à tartiner au Pesto

Comme je vous l'ai dit lundi dernier, j'ai eu beaucoup de basilic l'année dernière dans ma serre et voici une recette très rapide que j'ai pu faire avec.

Pesto de basilic

Pesto de basilic

L'année dernière et pour la première fois, j'ai eu beaucoup de basilic dans ma serre.

Poulet caramélisé au thé

Poulet caramélisé au thé

Avec blancs de poulet, sachet de thé orange-cannelle, basilic thai, cumin, cannelle, huile d’olive, miel, sauce soja salée une recette tirée du livre

Gaspacho concombre et basilic

Gaspacho concombre et basilic

Ce gaspacho de concombre au basilic est parfait il ne nécessite aucune cuisson ! Mixez, refroidissez et servez !

Coulis de tomates fraîches au basilic

Coulis de tomates fraîches au basilic

Pour ceux qui ont la chance d’avoir pleins de tomates dans leur potager, ce n’est pas mon cas😭par contre j’ai eu la chance que mes patrons m’en ont donné ….

Faux-filets à la patate douce, sauce aigre, basilic et pistache

Faux-filets à la patate douce, sauce aigre, basilic et pistache

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Panna cotta au basilic et coulis de framboises

Panna cotta au basilic et coulis de framboises

Un peu de basilic sur ma terrasse et quelques framboises dans mon jardin m'ont donné l'idée de ce petit dessert tout frais et parfumé à souhait! Ingrédients pour 4 verrines : 250 gr de crème entière liquide 250 gr de lait 2 brins de basilic grec 50 gr.

Focaccia express à la farine de châtaigne

Focaccia express à la farine de châtaigne

Pour 6 personnes - 1 sachet de levure boulangère - 150g de farine d'épeautre - 100g de farine de châtaigne - 3 c.

Velouté de courgette froide basilic

Velouté de courgette froide basilic

Beaucoup de recettes de courgettes depuis quelques semaines sur mon blog, mais il faut en profiter tant que c'est la saison.

TARTE A L'ITALIENNE BOEUF HACHE, BROCOLI, TOMATES CERISE

TARTE A L'ITALIENNE BOEUF HACHE, BROCOLI, TOMATES CERISE

Ce soir, c'est tarte complète au menu ! Riche et savoureuse, aux couleurs et aux saveurs de l'Italie (tomates et basilic du jardin).

Galette de courgette parmesan et basilic

Galette de courgette parmesan et basilic

- 200 g de courgettes râpées - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de farine - 1/2 paquet de levure - 30 g parmesan - Sel & poivre - Basilic Peler et râper les courgettes, ensuite les déposer dans une passoire, saler et laisser dégorger pendant 1 h.

Salade de pâtes au poulet

Salade de pâtes au poulet

Pour 4 gourmands : 270 g de farfalle 1 tomate cœur de bœuf 1 tomate grappe orange 4 petits avocats 1 oignon rouge 1 pot de dés de fromages ail et fines herbes 1 cs de vinaigre côté Sud de mon partenaire Melfor 2 cs d'huile d'olive 1 cs de basilic séché.

Sauce tomate au basilic et ail pour pizzas ou pâtes ou riz

Sauce tomate au basilic et ail pour pizzas ou pâtes ou riz

Utiliser cette sauce pour agrémenter les pizzas, les pâtes ou le riz Ingrédients pour 8 pizzas de 30 cm 1 kg de tomates entières.

Boulettes de courgettes au four

Boulettes de courgettes au four

4 courgettes 1 œuf 35 g de chapelure 25 g de parmesan râpé ¼ de bouquet de coriandre fraiche 10 bruns de ciboulette 20 feuilles de basilic frais 10 à 15 feuilles d’origan frais sel Laver et râper les courgettes, les mettre à s’égoutter dans une passoire.

Huile de basilic

Huile de basilic

Délicieux pour agrémenter un plat de pâte ou une salade Pour 1 petite bouteille Ingrédients: - 500ml d'huile d'olive - 30g de feuilles de basilic 1) Laver les feuilles de basilic et les rincer soigneusement 2) Mettre les feuilles de basilic dans une.

TARTE AU MELON, CHÈVRE FRAIS, MIEL ET BASILIC

TARTE AU MELON, CHÈVRE FRAIS, MIEL ET BASILIC

Profitons encore de la chaleur estivale, en préparant des desserts et des plats aux fruits gorgés de soleil.

Moelleux polenta parmesan, pesto basilic et coppa

Moelleux polenta parmesan, pesto basilic et coppa

Une recette de bouchées très faciles à faire et qui pourtant ont toujours énormément de succès.

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