Découvrez la passion culinaire de l'Argentine avec nos délicieuses recettes ! Plongez au cœur de ce pays d'Amérique du Sud et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques et les traditions gastronomiques argentines. Que vous soyez un gourmet curieux ou un aventurier culinaire, notre catégorie "Les idées de cuisine d'Argentine" vous propose une sélection savoureuse de recettes préparées avec amour par des blogueurs passionnés et notre équipe expérimentée. Du célèbre asado aux empanadas croustillantes, en passant par les succulentes parrilladas et les délicieux dulce de leche, plongez dans l'univers gastronomique de l'Argentine et laissez votre palais voyager au rythme des épices et des arômes exquis. Préparez-vous à vivre une expérience gustative unique qui vous transportera directement dans les rues animées de Buenos Aires et les vastes plaines de la Pampa. Laissez RecettesMania être votre guide culinaire pour découvrir les trésors cachés de la cuisine argentine. ¡Buen provecho!
Le Top des recettes de Argentine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Marinade argentine pour une côte de Boeuf
Cette marinade originaire de l'Argentine, pays réputé pour sa viande de b?uf est idéale pour une côte de b?uf ou tout autre morceau de b?uf à griller au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poêle.
La Provoleta (Argentine) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri
Empanadas à la riste d'aubergines et féta
Les empanadas sont de petits chaussons farcis d'origine argentine.
Sauté de crevettes aux épinards
Ce sauté aux parfums asiatiques met en vedette des crevettes d’Argentine dont la chair est rose avant même la cuisson.
Choripán (sandwich argentin au chorizo)
A midi, c’était snacking maison qui nous a fait voyager en Argentine le temps d’un repas… Un sandwich haut en couleur et en goût ! Composé de chorizo grillés, de roquette, carottes, pomme et d'une sauce chimichurri 🤤 Râpez vos carottes.
Man’ouché (ou mana'ich) : petites pizzas libanaises au zaatar
Après l’Argentine, aujourd’hui c’est au Liban que je vous emmène avec ces man’ouché : de délicieuses petites pizzas au zaatar.
Les nouvelles recettes de Argentine réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Argentine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Chimichurri
Le Chimichurri est l'assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les viandes grillées en "asado".
Empanadas de Carne
L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.
Aubergines à l’Escabèche
Une recette directement venue d'Argentine, en version originale non sous-titrée (pour le moment).
Panzerotti aux oignons
Cette recette est basée sur celle tirée du livre de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.
Chimichurri
Le Chimichurri est l'assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les viandes grillées en "asado".
Empanadas de Carne
L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.
Aubergines à l’Escabèche
Une recette directement venue d'Argentine, en version originale non sous-titrée (pour le moment).
Panzerotti aux oignons
Cette recette est basée sur celle tirée du livre de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.
Diamandes de Uco malbec Mendoza Argentine 2013
Bonjour les amis, Aujourd’hui, Lu-Lu et moi avons envie de vous parler d’un vin qui nous a vraiment charmés.
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