Andouille

Andouille

163 recettes

Les recettes de cuisine "Andouille" - page 7


Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt

Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt

Ce soir petit plat presque Made in Normandie ( Meuhh oui !! )  J'ai trouvé des pavés d'Andouilles donc après comment les cuisiner ??.

Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.

Soupe de légumes et Pavés d' andouille de Vire

Soupe de légumes et Pavés d' andouille de Vire

Ce soir , c'est pure improvisation , et invention .

Dos de cabillaud poché à l'huile d'olive Parmentier à l'andouille

Dos de cabillaud poché à l'huile d'olive Parmentier à l'andouille

Dos de cabillaud poché à l’huile d’olive Parmentier à l’andouille Recette de Gaëtan Gilloury, du livre « les meilleures recettes des restaurants du terroir de Bretagne » aux Editions Ouest France Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud de.

Pizza à l’andouille de Vire

Pizza à l’andouille de Vire

Je continue les recettes normandes avec cette pizza à l’andouille de Vire et aux pommes de terre.

Farz buen à l’andouille

Farz buen à l’andouille

Ingrédients : pour 3 personnes 1 œuf 250 ml de lait ½ écrémé 160 g de farine type 55 50 g d’emmental ou gruyère râpé 120 g de tranches d’andouille 10 g de beurre Sel et poivre du moulin Préparation : Dans un saladier, fouettez l’œuf et versez le lait,.

Gratin d'Andouille de Guémené façon Tartiflette     | Je cuisine donc je suis

Gratin d'Andouille de Guémené façon Tartiflette     | Je cuisine donc je suis

Un gratin façon tartiflette à base de pommes de terre, fromage , crème et andouille de Guémené.

Sandwich Faussement Breton | Je cuisine donc je suis

Sandwich Faussement Breton | Je cuisine donc je suis

C'est un hamburger original qui combine des parfums de pain d'épices, moutarde au calvados et andouille de Guéméné.

Salade de Colorée à l'Andouille de Guéménée | Je cuisine donc je suis

Salade de Colorée à l'Andouille de Guéménée | Je cuisine donc je suis

Des tranches d'andouille de sur un lit de salade et légumes assaisonnées d'une sauce à la mourtarde

Pavés de cabillaud à la crème d’andouille

Pavés de cabillaud à la crème d’andouille

Andouille de Guéméné ou de Vire, je ne veux fâcher personne, mais vous en ferez une sauce subtilement parfumée et absolument divine.

Cake à l’andouille

Cake à l’andouille

Voir l’article pour en savoir plus.

POMMES FARCIES

POMMES FARCIES

POMMES FARCIES Ingrédients  pour 3 personnes 3 pommes  pour moi des Belchard bio 2 verres de cidre demi sec 1 morceau d’andouille de mon charcutier 1/2 part de brie bien faite 1 bel oignon Préparat…

Gratin de pomme de terre à l'andouille

Gratin de pomme de terre à l'andouille

Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: 100 g de margarine (ou de beurre) 60 g de farine 2 cubes de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à café rase de sel fin 1 cuillère à café rase de poivre.

Muffins sucrés salés à la compotée de pommes vanille équitable  et morceaux d'andouille au lard de la maison Paul Danjou .

Muffins sucrés salés à la compotée de pommes vanille équitable et morceaux d'andouille au lard de la maison Paul Danjou .

Bonsoir , ce soir je vous propose une recette que j'ai inventé dans la semaine car je participe au concours organisé par le Bureau De Presse Agroalimentaire de Rennes : http://www.

Andouille fumée mijotée dans 600 gr de (haricots) demi-secs

Andouille fumée mijotée dans 600 gr de (haricots) demi-secs

Premièrement, je dois vous avouer que la grosse andouille fumée présentée ici est une andouille que j'ai ramenée dans mes valises, lors de

Zandouille Réunionnaise - Zandouille Aux Saveurs Créole

Zandouille Réunionnaise - Zandouille Aux Saveurs Créole

Zandouille en Créole, andouille en Métropole mais il n'y a pas que le nom qui change, la préparation de Zandouille réunionnaise change .

Quiche normande au lard et à l'andouille de Georges Blanc

Quiche normande au lard et à l'andouille de Georges Blanc

Merci à Doria de m'avoir fait découvrir cette recette de grand chef.

Andouille croustillante, câpres, polenta crémeuse au pesto

Andouille croustillante, câpres, polenta crémeuse au pesto

Une très bonne recette vite faîte et très visuelle du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".

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