Andouille
163 recettes
Recette Tartiflette normande
Aujourd'hui, je vous propose une variante de la tartiflette traditionnelle à base de reblochon et de vin blanc.
Quiche à l'andouille et aux épinards
Une recette rapide puisque nous utilisons la recette de la quiche sans pâte
Croques Guemené
Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui de réaliser des petites bouchées apéritives à base d’andouille.
Samoussas de blé noir, escargot et andouille
C'est le week end alors je vous propose une recette apéritive bretonne simple à réaliser.
Crème de patate douce à l'andouille
Cette année, nous avons récolté 14 kg de patates douces dans notre potager ! Pour une première fois et pour seulement 4 ou 5 pieds, je trouve que c'est plutôt pas mal.
Velouté patates douces - andouille de Sophie Dudemaine
Contrairement à mes gourmands, je n'aime pas beaucoup les patates douces MAIS j'ai malgré tout beaucoup aimé ce velouté bien gourmand avec les dés d'andouille.
Taboulé de sarrasin à l'andouille - Balade à Rennes au jardin Thabor
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai eu l'occasion de découvrir dans un restaurant de Rennes lors de notre dernier séjour en Bretagne.
Chou farci à l'écrasé de pommes de terre, sauce au roquefort
C'est une recette qui change du traditionnel chou farci à la viande ou encore à l'andouille pour ma part.
Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)
C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver.
Pizza pomme, andouille et parmesan
Bonjour à tous ! Cette pizza est délicieuse avec ce léger goût sucré salé.
Tournedos de lieu jaune à l'andouille, wok de nouilles soba au chou pak choï, sauce à la moutarde
Un mélange "terre-mer" que j'aurais pu intituler "lieu jaune à la morbihannaise" car il faut, bien évidemment, utiliser l'andouille de.
Gratin d’andouille au chèvre et pommes de terre
Avec des pommes de terre cuites dans du lait et de l’andouille cuisinée aux oignons, ce gratin d’andouille au chèvre ne manque pas de caractère.
Parmentier à l’andouille de Vire
Avec un reste d’andouille de Vire, une autre façon de manger cette charcuterie.
Andouille de Vire, julienne de poireaux, sauce au chèvre
Avec bûche de chèvre nature Soignon, blancs de poireau, andouille de vire, crème fraîche épaisse, cidre, beurre (j’ai mis de l’huile) D’après une recette Soignon
Clafoutis de pommes et andouille de Guéméné
Les pommes adoucissent le goût un peu fort de l’andouille, et j’ai bien aimé le mariage.
ANDOUILLE DE GUEMENE
Lieu jaune à l'Andouille de Guéméné: Ingrédients (4 personnes): Pour 4 personnes il vous faut : 4 darnes de lieu jaune de 2 cm d'épaisseur, 8 tranches d'andouille de Guéméné, 1 boule de mozzarella, 1 poireau, de l' Huile d'olive, 1 échalote, 100 ml de.