Jangjorim - Boeuf mijoté coréen

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Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.

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INGRÉDIENTS : 4 personnes 500 gr rôti de boeuf 1 oignon 3 gousses d'ail 4 cas d'huile de sésame 4 cas de cassonade 8 cas de sauce soja 4 cas de miel huile de tournesol 8 tiges de ciboulette 1 cas de graine de sésame 1/2 carotte poivre PREPARATION : Couper.

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