Coréen
180 recettes
Gyeranjjim - Soufflé aux oeufs coréen
Le Gyeranjjim est une recette coréenne très simple à base d'oeufs, qui sert souvent d'accompagnement dans un repas.
Authentique Samgyeopsal - Porc Grillé Coréen
Une délicieuse recette de poitrine de porc grillée bien meilleure qu'au barbecue coréen
Bulgogi Udon
Une recette innovante alliant les célèbres nouilles udon avec le délicieux bulgogi de boeuf coréen
Authentique Samgyetang - Soupe de poulet au Ginseng
La recette du célèbre bouillon au Ginseng coréen qui vous donnera du peps aussi bien en hiver qu'en été !
Authentique Corn Dog Coréen - Tokkebi
Une délicieuse recette de corn dog coréen pour retrouver la street food coréenne dans sa cuisine !
Découvrez le buldak : l'explosif poulet de feu coréen
Le buldak, littéralement "poulet de feu" en coréen, est un plat emblématique de la cuisine sud-coréenne, réputé pour sa saveur intense et son épice qui vous fait frémir de plaisir.
Hambak Steak - Steak Japonais Hambagu
Le Hambak Steak, nom coréen du Hambagu, est un plat crée au Japon.
Bibimbap coréen
Je vous emmène faire un voyage culinaire, pour y découvrir et déguster un bibimbap coréen.
Qu'est-ce que le Buldak "poulet de feu"
Buldak "poulet de feu" : explorez les origines de ce plat coréen ultra-épicé qui séduit les amateurs de sensations fortes.
Kimbap coréen au chèvre Petit Billy
Un mélange unique de saveurs authentiques coréennes et du fromage de chèvre français, pour une expérience gustative inoubliable.
Kimchi maison : Recette facile avec des produits locaux
Préparez un kimchi maison avec des ingrédients locaux grâce à notre guide complet.
Dakgangjeong - Poulet frit coréen piquant
Le Dakgangjeong est un type de poulet frit coréen qu'on achète généralement dans des stands de rue en Corée.
Gochujang Pasta - Pâtes coréennes au Gochujang
Le gochujang pasta est un plat fusion qui marie les saveurs riches et épicées du gochujang coréen avec les pâtes italiennes.
Jeyuk Bokkeum - Bulgogi de Porc épicé
Du porc nappé et sauté à la sauce gochujang: un plat sucré ET épicé parfait pour le barbecue coréen !
Gochujapchae - Porc sauté au poivron chinois coréen
Le Gochujapchae est un plat que l'on retrouve dans les restaurants chinois en Corée.
Maîtrisez l’art du gimbap coréen en quelques étapes !
Le gimbap est le repas on the go le plus populaire de Corée ! Apprenez à le réaliser en version classique à la maison avec ma recette simple et délicieuse !
Bibimbap coréen printanier par C’ZON
Les beaux jours pointent le bout de leur nez avec le soleil au rendez-vous.
