<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
Quel est ce plat au nom imprononçable? Les Fleischschnaka sont une spécialité alsacienne originaire de Mulhouse.
Vous prévoyez de devenir végétarien ou de réduire votre consommation de viande, nous vous expliquons tout sur la viande végétale et sa fabrication
Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"
Tacos à la "Viande Végétale" d'origine mexicaine concoctés avec des tortillas souples avec une garniture de légumes variés Vegan Vert Street food -
Cette quiche originale est faite d’une croûte de viande, remplacée hier par un hachis végétal Gusta, et d’une garniture de légumes, associan.
Ces meat and cheese pies de la gastronomie néo-zélandaise et australienne peuvent être servis accompagnés d’une salade verte.
Un petit tour sur le marché et cette semaine mon vendeur habituel avait des courgettes rondes.
Pommes de terre farcies au cookeo , de délicieuses pdt farcies à la viande hachée pour accompagner votre plat, Voila la recette cookeo.
Quand on veut faire de jolies photos, rien ne vaut une belle lumière naturelle.
Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.
Craquez pour cette recette vegan de grumbeerekiechle au potimarron, une délicieuse revisite des traditionnelles galettes de pommes de terre alsacienne !
Il me restait des pommes de terre cuites … Qu’en faire ? Et pourquoi pas une piémontaise végétale ? Les seuls points communs avec la « vraie » sont les pommes de terre, tomates et la mayonnaise quoi que … comme cette dernière est végétale, cela ne rentre.
Encore une recette végétalienne avec cette terrine de champignons frais.
J'avais déjà fait des recettes de mayonnaise végétale ICI ou ICI ou LÀ mais celle-ci est incontestablement LA recette de mayonnaise végétale car elle en a la texture et nous avons même l'impression d'y retrouver un goût d'oeuf alors qu'il n'y en a pas.
Je mélange aujourd’hui les recettes en mariant les olive all’ascolane (olives à l’ascolane) et les polpettine di pane (boulettes de pain).
Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil.
Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“! Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.
Les avis