Je sais, c’est un peu tôt.
Je cherchais une recette de steak végétarien/ végétalien pour mes burgers maison qui change du steak de lentilles, je suis tombée sur cette.
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Une recette de sauce au fromage totalement végétalienne, très goûteuse et facile à préparer.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Cubes blancs de tofu baignant dans une sauce relevée et très parfumé, le tofu ma po est l'un des plats les plus populaires en Chine.
Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
Ce pain aux lentilles végétalien avec sauce végétalienne est une excellente recette pour le temps des Fêtes ! C'est festif, facile à faire, sain, et tellement délicieux !
Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.
Lardons? de tofu ! L?opposition de ces termes peut faire sursauter.
Grand classique de la cuisine végé, le steak de tofu (dit aussi steak de soja) se prête à toutes les déclinaisons: nature, aux herbes, aux légumes, aux céréales.
J’avais un peu le fou rire en choisissant le titre de cette recette, j’avais pensé écrire « tofu aux nouilles de riz » ou « tofu au…
Voici une knack de tofu dont la chair fine et rosâtre rappellera les saucisses végétales du commerce.
Il y a des jours comme ça ou on n’a pas envie de cuisiner.
Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.
Si j’adore la cuisine italienne, j’aime varier les saveurs et je cherche souvent inspiration dans les cuisines du monde entier.
Mangeurs de viande, je m’adresse à vous.
Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.
Les avis