Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel
J'ai un faible (très prononcé) pour le caramel à la fleur de sel.
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE
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XXSEL Fleur de sel de Guérande xxsel - Vente de sel de Guérande
Un grand merci à Erwan de XXSEL pour avoir renouveler notre partenariat.
Pavlova poires caramel à la fleur de sel de Guérande
Pour cette magnifique recette de pavlova poires caramel, seule la chantilly se prépare au dernier moment juste avant d’assembler tous les éléments.
Pain « cake » aux pommes ou aux poires caramélisées, pacanes et pépites de caramel à la fleur de sel
Un jour de boulot intense où je n’en pouvais plus d’être assise à l’ordi, je me suis réfugiée dans ma cuisine, histoire de me changer…
Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré !
Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré ! - Sel fou Préparation de la recette : 1h Pour : 1 pot de sel La recette du sel fou maison : Ingrédients : 100 g de sel de votre choix…
Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) !
Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) ! - Texas brisket au sel à frotter Préparation de la recette : 12h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2.
Canapés à la croque en sel au sel rose de l'Himalaya
J'ai trouvé ce sel très spécial sur un marché, je n'ai pas hésité bien longtemps avant de me le procurer.
Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
Macarons Caramel Fleur de sel
Macarons caramel fleur de sel, ganache montée caramel fleur de sel, c?ur coulant caramel au beurre salé.
CARAMEL A LA FLEUR DE SEL
Le caramel à la fleur de sel est devenu une tentation sucrée incontournable qui ravira petits et grands.
Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel
Ingrédients Pour la crème caramel : 200 g de sucre en poudre, 80 g de beurre salé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de fleur de sel Préparation Dans une casserole mettre le sucre et faire un caramel à sec (sans liquide) à feu moyen en remuant.
Caramel à la fleur de sel de l île de ré
Recette pour un pot de confiture : 1) faire un caramel à sec avec 160g de sucre 2) chauffez 20 cl de crème liquide 3) ajoutez celle ci doucement sur votre caramel devenu brun clair (attention aux éclaboussures) 4) ajoutez 80 g beurre + 2 pincée de fleur.
Caramel fleur de sel
400 g de sucre 250 g de beurre (choisir un bon beurre salé, aux cristaux de sel de Guérande) 50 cl de crème fraîche 1 pincée de fleur de sel Mettre le sucre dans une casserole à feu vif pour faire un caramel faire tiédir la crème fraîche en ajoutant.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Caramel de dattes à la fleur de sel Healthy (tartinade)
Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ.
Crème caramel, beurre et fleur de sel du port des Salines (Ile d'Oléron)
Régulièrement, j'ai besoin de crème de caramel au beurre salé dans mes recettes.
Extra coulants au caramel et à la fleur de sel
Je cuisine régulièrement des mi-cuits au chocolat mais cette version au caramel, une pure cochonceté avec toute cette larve de caramel .
Gâteau aux carottes et au caramel à la fleur de sel
Mon blogue a déjà 2 ans ! C’est que j’y ai songé longtemps avant d’oser, je trouvais des tas d’excuses pour ne pas plonger et je…
Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes
J’ai fait quatre essais, un martyre quoi, et c’est celui-ci qui a gagné.
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