Gâteau magique à la rhubarbe

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Voici un gâteau que j’ai beaucoup vu tourner sur la blogosphère.

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Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.

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Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".

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Le gâteau magique est le dessert à la mode en ce moment.

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Gâteau magique à la noix de coco

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On l’appelle gâteau magique parce qu’avec la même pâte, on obtient trois textures …En fait, il n’a rien de magique, les ingrédients les plus légers remontent à la surface ^^.

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  Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.

Crumble à la rhubarbe (oui, oui, encore de la rhubarbe...mais j'adore ça, c'est la saison, alors on en profite!)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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